Resep: Pucuk Ubi masak Lemak rencah ikan Bilis Kacang Hijau lezat
Kategori : Masakan khas BengkuluPucuk Ubi masak Lemak rencah ikan Bilis Kacang Hijau.
Anda dapat memasak Pucuk Ubi masak Lemak rencah ikan Bilis Kacang Hijau dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Pucuk Ubi masak Lemak rencah ikan Bilis Kacang Hijau :
- Siapkan Pucuk ubi ( daun singkong ), direbus.
- Siapkan Kacang hijau , direbus.
- Siapkan Ikan Bilis ( Teri asin medan ).
- Siapkan santan.
- Sediakan daun salam,.
- Sediakan serai digeprek.
- Sediakan gula pasir ,garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Siapkan merica bubuk.
- Sediakan ketumbar / boleh dihilangkan.
- Siapkan BUMBU HALUS.
- Sediakan serai.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan cabe rawit.
- Sediakan cabe merah.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan jahe.
Cara memasak Pucuk Ubi masak Lemak rencah ikan Bilis Kacang Hijau :
- Iris2 pucuk ubi/daun singkong .sisihkan Cuci ikan bilis , sisihkan.
- Rebus santan dan bumbu halus ,daun salam, serai ,gula, garam,ketumbar, merica,penyedap rasa sambil diaduk2 terus sampai mendidih . Lalu masukan ,pucuk ubi ,kacang hijau dan ikan bilis.
- Aduk terus sampai mendidih dan matang. Cicipi ,matikan kompor. Siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Pempek panggang tanpa ikan yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Bandeng presto bumbu ikan instan istimewa
- Resep: Sate ikan tuna pedas manis lezat
- Resep memasak Nasi uduk hijau yang menggugah selera
- Resep: Pepes ikan tongkol istimewa
- Resep: Daging masak puteh istimewa
- Resep: Es potong kacang hijau lezat
- Resep: Pempek kapal selam ikan tenggiri yg lezat dan nikmat lezat