Resep membuat Ketan Sarikaya Ricecooker #BikinRamadanBerkesan lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan Sarikaya Ricecooker #BikinRamadanBerkesan.

Anda dapat membuat Ketan Sarikaya Ricecooker #BikinRamadanBerkesan dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan Sarikaya Ricecooker #BikinRamadanBerkesan :

1. Sediakan 250 gram beras ketan.
2. Siapkan 1 bungkus santan instan.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Sediakan 500 ml air.
5. Sediakan 2 lembar daun pandan.
6. Siapkan Bahan sarikaya :.
7. Siapkan 1 bungkus santan instan.
8. Siapkan 50 gram tepung beras.
9. Siapkan 20 gram tepung maizena.
10. Siapkan 2 butir telur.
11. Sediakan 150 gram gula pasir.
12. Siapkan Sejumput garam.
13. Siapkan 1 sdm pasta pandan.
14. Siapkan 500 ml air.

Cara memasak Ketan Sarikaya Ricecooker #BikinRamadanBerkesan :

1. Rendam beras ketan selama 2 jam setelah itu cuci tiriskan.
2. Masukan beras ketan kedalam rice cooker tambahkan air, santan instan, garam dan daun pandan masak seperti biasa memasak nasi.
3. Selagi menunggu masak ketan buat sarikayanya campurkan semua bahan aduk rata dahulu didarat setelah larut semua baru naikan ke atas kompor.
4. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mendidih lalu matikan.
5. Setelah bahan sarikaya matang masukan ke atas ketan yg dimasak ricecooker tekan tombol masak kembali, tunggu hingga matang lalu angkat & dinginkan.
6. Setelah benar2 dingin dan set baru keluarkan dari wadahnya, potong2 siap dinikmati.