Resep: Ketoprak sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta, oleh karena itu kesenian ini sering disebut sebagai Ketoprak Mataram.

Ketoprak Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Anda dapat membuat Ketoprak dengan 22 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak :

  1. Sediakan 1 bh lontong (dipotong-potong).
  2. Siapkan Segenggam Bihun Rebus.
  3. Sediakan Segenggam Toge Rebus.
  4. Siapkan 2 bh Tahu Putih Goreng.
  5. Siapkan 3/4 Timun.
  6. Sediakan 1/2 btr Telur Asin Rebus (Optional).
  7. Sediakan Kerupuk Merah.
  8. Siapkan Bawang Goreng.
  9. Siapkan 1/2 btr Telur Asin Rebus (Optional).
  10. Siapkan Kerupuk Merah.
  11. Sediakan Bawang Goreng.
  12. Siapkan Sambal Kacang:.
  13. Sediakan 50 gr Kacang Goreng (Haluskan).
  14. Sediakan Sedikit Gula Merah (ini sesuai selera).
  15. Sediakan Sejumput Garam.
  16. Sediakan 100 ml air (sesuai selera tingkat kekentalan sambal).
  17. Sediakan 10 bh Cabai Rawit Merah (Rebus).
  18. Siapkan 1 siung Bawang Putih Besar.
  19. Siapkan sedikit terasi bakar.
  20. Sediakan Sedikit Gula Merah (ini sesuai selera).
  21. Sediakan Sejumput Garam.
  22. Siapkan 100 ml air (sesuai selera tingkat kekentalan sambal).

Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Bahan Pelengkap Ketoprak Ketoprak merupakan makanan khas Betawi. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa.

Cara memasak Ketoprak :

  1. Ulek kacang goreng, cabai, bawang putih, terasi, gula merah dan garam hingga halus dan tercampur rata. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga sesuai kekentalan yang diinginkan..
  2. Masukan lontong, bihun, toge, tahu dan timun kemudian aduk hingga tercampur rata dengan sambal kacangnya..
  3. Tuangkan ke dalam piring saji. Taburi bawang goreng dan kerupuk. Tambahkan telur asin rebus..
  4. Ketoprak siap disajikan ??..
  5. Ulek kacang goreng, cabai, bawang putih, terasi, gula merah dan garam hingga halus dan tercampur rata. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga sesuai kekentalan yang diinginkan..
  6. Masukan lontong, bihun, toge, dan tahu kemudian aduk hingga tercampur rata dengan sambal kacangnya..
  7. Tuangkan ke dalam piring saji. Taburi bawang goreng dan kerupuk. Tambahkan telur asin rebus..
  8. Ketoprak siap disajikan ??..

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Pertunjukan Ketoprak Lesung ini menggunakan pentas berupa arena dengan desain lantai yang berbentuk lingkaran. Sampai sekarang Ketoprak Lesung yang ada masih mempertahankan alat. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :