Resep memasak Mi Godhog Nyemek yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mi Godhog Nyemek. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering.

Mi Godhog Nyemek Proses nyemek dan godog sama seperti proses simmering dan boiling mas. Mie nyemek dimasak dengan perlahan untuk mengentalkan kuahnya. Semakin lama kuah dimasak, semakin berkurang. Anda dapat memasak Mi Godhog Nyemek dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mi Godhog Nyemek :

  1. Siapkan 1/2 bks mi burung dara.
  2. Siapkan 1 sosis.
  3. Sediakan Sayuran bebas.
  4. Sediakan Seledri.
  5. Sediakan 1 Tomat iris.
  6. Siapkan 3 cabe burung iris.
  7. Siapkan 2 bawang putih cincang kasar.
  8. Siapkan 1 sdm margarin.
  9. Siapkan Bumbu perasa.
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula, lada.
  11. Sediakan 1/2 sdt totole.

Kita bisa memilih mi godhog nyemek atau berkuah minim, atau ukuran standar dengan kuah melimpah. Seperti bakmi jowo lainnya, bakmi godhog ala Mbah Gito juga menggunakan jenis mi. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa.

Langkah-langkah memasak Mi Godhog Nyemek :

  1. Rebus mi hingga setengah matang. Tiriskan..
  2. Tumis bawang putih dengan margarin.
  3. Tuang air secukupnya tunggu hingga mendidih masukkan sosis dan sayuran, masak hingga setengah matang lalu masukkan mi dan cabe, bumbui dengan bumbu perasa. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan seledri dan tomat aduk sebentar lalu matikan. Sajikan selagi hangat.

Anda mungkin sedang mencari resep mie goreng nyemek masakan khas Jawa beserta cara membuat mie nyemek Jawa. Pastikan anda mencarinya di web IndoTopInfo.com. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Lihat ide lainnya tentang Resep, Masakan, Makanan. Другие версии альбома. Untuk Nyemek dan Godhog kaya ga ada bedanya sih. cuma beda di kuahnya aja kalo nyemek lebih dikit, kalo Kalo Bakmi Godhog & Nyemek enaknya pake potongan cabe langsung tabur di kuahnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :