Resep: Bolu koja / kojo lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu koja / kojo. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Jangan lupa untuk tag aku di.

Kojo asli pandan tanpa, tanpa pemanis atau pewarna buatan, semua bahan premium ya. Umumnya bolu koja dibuat sebagai hidangan spesial di berbagai acara adat warga sekitar dan saat Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Bolu koja merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Bengkulu. Anda dapat membuat Bolu koja / kojo dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu koja / kojo :

1. Siapkan 6 butir telor.
2. Siapkan 400 gr gula pasir.
3. Sediakan 350 gr tepung terigu.
4. Siapkan 20 lmbr daun pandan.
5. Siapkan 500 ml santan (aku pakai 2 kara).
6. Sediakan 100 gr mentega.

Kue ini banyak disukai berbagai kalangan karena teksturnya yang sangat lembap dan padat. Bolu koja kesukaan keluarga saya juga mbak. Tujuan Ida Samsidah membagikan resep bolu koja adalah biar semua orang bisa mengeksekusi resep ini. Bolu kojo roti yang sangat disukai rakyat bangka belitung. tak heran banyak yang mencari resep dan ingin Perdana bikin bolu kojo bun karena penasaran banget sama rasanya, ternyata enak apalagi.

Langkah-langkah memasak Bolu koja / kojo :

1. Blender daun pandan airnya lgsg pakai air santen aja ya...
2. Masak air santan + pandan tadi...aduk2 biar ga pecah..sudah mendidih matikan Skalian panas kan oven.
3. Kocok gula dan telor sampai mengembang.
4. Setelah mengembang masukan mentega..lalu masukan tepung terigu selang seling sama air pandan tadi...harus cpt ya..soalnya air pandannya msh dalam keadaan anget.
5. Masukan ke cetakan bolu...lalu oven kurang lbh 1 jam.
6. Bolu koja siap di nikmati....lebih enk kl d makan dlm keadaan dingin ya....

Sebenarnya, resep bolu koja sendiri cukup bervariasi tergantung selera para penikmatnya. Hanya saja, kami akan membagikan resep kue bolu koja yang praktis dan mudah untuk. Asal-usul nama koja ini adalah karena bolu ini biasanya dicetak menggunakan cetakan Bolu ini memiliki cita rasa yang manis dan legit serta memiliki aroma wangi yang alami. Bolu Koja adalah kue bolu yang berasal dari Kota Bengkulu. Resep Kue Bolu Koja ini Kue Bolu Koja merupakan cake dengan proses pengolahan yang sederhana karena.