Cara mengolah Soto Medan lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Soto Medan. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Soto Medan Untuk isinya soto medan menggunakan daging ayam sehingga sering. Resep dengan petunjuk video: Banyak sekali ragam Soto di Indonesia, salah satunya Soto asal Sumatera Utara, Soto Medan! Soto Medan Ko Gendut, Cibodas Menü. Anda dapat membuat Soto Medan dengan 26 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Soto Medan :

  1. Sediakan 1 dada ayam di rebus dan suir.
  2. Siapkan 50 ml santan kental.
  3. Sediakan 200 ml air.
  4. Sediakan Garam.
  5. Sediakan Gula.
  6. Siapkan Merica bubuk.
  7. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  8. Sediakan Bumbu haluskan:.
  9. Sediakan 2 bawang merah.
  10. Siapkan 2 bawang putih.
  11. Siapkan Seruas kunyit.
  12. Siapkan Seruas jahe.
  13. Sediakan Bumbu lain:.
  14. Sediakan Bunga lawang 2 butir.
  15. Sediakan 2 butir Cengkeh.
  16. Sediakan 1 butir Kapulaga.
  17. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  18. Sediakan 1 batang Sereh.
  19. Sediakan iris Daun bawang.
  20. Siapkan Bahan pelengkap:.
  21. Siapkan iris Tomat.
  22. Siapkan Toge atau kol rebus matang.
  23. Siapkan Bihun rebus matang.
  24. Sediakan Bawang goreng.
  25. Sediakan Jeruk nipis.
  26. Sediakan Sambal.

Soto Medan Ko Gendut için ilk değerlendirmeyi sen yaz. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana.

Langkah-langkah memasak Soto Medan :

  1. Tumis bumbu halus dgn secukupnya minyak goreng, masukan bumbu lainnya. Tambah air dan santan. Masak sampai mendidih. Masukan gula, Garam dan merica..
  2. Masukan suiran ayam. Koreksi rasa. Sajikan dgn bumbu pelengkap.

Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang. Soto Medan adalah salah satu kuliner sajian sedap yang khas dan unik yang dimiliki oleh Medan, Sumatera Utara. Siapa tak kenal Soto Medan Sinar Pagi. Resep Soto Ayam Medan gurih dan enak, siapa yang tak kenal makanan populer yang satu ini. Soto adalah salah satu makanan favorit yang digemari banyak orang dari berbagai macam daerah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :