Cara Mudah membuat Soto ayam Ceker 💛

Kategori : Masakan khas Rembang

Soto ayam Ceker 💛. Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Kuah Soto Ceker Ayam ini sebenarnya sama rasanya dengan soto ayam lamongan. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana.

Soto ayam Ceker 💛 Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke. Anda dapat memasak Soto ayam Ceker 💛 dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto ayam Ceker 💛 :

  1. Sediakan 7 siung bawang merah.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 4 butir kemiri (garang).
  4. Siapkan 1 ruas kunyit (dibakar).
  5. Siapkan 2 ruas Jahe (geprek).
  6. Sediakan 2 buah daun sereh (geprek).
  7. Sediakan 5 lembar daun salam.
  8. Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
  9. Sediakan Daun seledri (iris alus utk taburan).
  10. Sediakan Koya (kerupuk udang tumbuk).
  11. Siapkan Isian :.
  12. Siapkan Kol.
  13. Sediakan Tauge.
  14. Sediakan Bihun / Soun.
  15. Siapkan Telur ayam rebus.
  16. Sediakan Sambal.
  17. Siapkan Jeruk limau.
  18. Sediakan bawang goreng.

Pertama Kholik menyebut dagangannya dengan "soto ayam Surabaya" kemudian Dia lah yang pertama kali di kota bekasi menggunakan "ceker' sebagai tambahan rasa di dalam kuah sotonya. Karena terlalu banyak ceker yang dimasak. Bahan yang disiapkan untuk resep soto ayam ceker kuah bening: - Satu buah dada ayam yang sudah dibuang tulang dan kulitnya. Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak.

Cara memasak Soto ayam Ceker 💛 :

  1. Haluskan semua bahan bumbu, kecuali Jahe & Serai yg digeprek..
  2. Tumis semua bahan bersama daun salam & daun jeruk.
  3. Setelah agak kecoklatan, masukan ayam & ceker. baru masukan aer secukupnya utk kuah..
  4. Beri penyedap, test rasa.
  5. Isian disiapin di mangkok dehhh, lalu siram kuahnya panas2 🤤.

Soto sayap jeruk limau: sayap ayam berkuah yang diberi jeruk limau soto ceker jeruk limau: ceker ayam berkuah yang diberi jeruk limau. Soto ceker ayam juga dijual dengan harga yang lebih terjangkau jika dibandingkan dengan olahan soto yang dibuat dengan menggunakan bahan baku dari daging. Apabila menjalankan usaha makanan dengan menyajikan menu soto ceker ayam sebaiknya memilih lokasi penjualan yang strategis untuk. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Tetapi kalau sudah mencobanya, Resep Soto Ayam Ceker memang sangat mengundang selera.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :