Cara Mudah membuat Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea

Kategori : Korean food

Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea. Ayam Goreng Pedas yang sering disebut dengan ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu khas masakan Korea yang di sukai berbagai suku negara, salah satunya adalah Indonesia. Karena rasa ayamnya crispy di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara dan. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam.

Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Anda dapat memasak Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea dengan 20 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea :

1. Sediakan 1 kg sayap ayam.
2. Siapkan Bahan adonan basah :.
3. Sediakan 2 cangkir terigu.
4. Sediakan secukupnya Air dingin.
5. Siapkan 3 siung bawang putih parut.
6. Siapkan 1 ruas jahe parut.
7. Sediakan Garam merica penyedap.
8. Sediakan Bahan adonan kering :.
9. Sediakan 2 cangkir terigu.
10. Siapkan Garam merica penyedap.
11. Sediakan Baking powder.
12. Sediakan Bahan saus :.
13. Sediakan 4 siung bawang putih parut.
14. Sediakan 1 ruas jahe parut.
15. Siapkan 1 botol saus tomat ukuran sedang.
16. Sediakan 4 sdm saus pedas *mestinya lebih banyak.
17. Siapkan 4 sdm simple syrup.
18. Siapkan 1 sdm cuka masak.
19. Sediakan Garam merica penyedap.
20. Siapkan Secukupnya air.

Sajikan menu hidangan ini dengan Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu merah membara yang terasa manis, pedas, dan asin. Jadi dengan kepala yang masih terbayang-bayang dengan. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini.

Cara memasak Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea :

1. Bersihkan sayap ayam kucuri jeruk nipis. Potong menjadi 2 bagian..
2. Campur semua adonan basah. Celupkan sayap ayam ke adonan basah, diamkan minimal setengah jam. Campur semua bahan kering, sisihkan..
3. Panaskan minyak di wajan. Masukkan sayap yg sudah dimarinasi ke bahan kering sampai tertutup seluruhnya. Goreng sayap di api sedang, tutup wajannya supaya panasnya merata. Goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan..
4. Tumis parutan bawang putih dan jahe sampai harum. Tuang saus tomat, saus pedas, simple syrup, cuka, garam, merica, penyedap, dan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Harusnya sih pake saus gochujang biar lebih khas Korea tapi gak punya hihi. Level lebih pedas bisa tambah saus pedas dan boncabe..
5. Setelah saus pas rasanya, masukkan sayap goreng aduk pelan2 supaya ga hancur kulit tepung di sayap nya. Aduk sampai sayap terlumuri saus seluruhnya. Siap disajikan..
6. Iyh enyak bangett ternyata.. Apalagi kalau pake saus pedas lebih banyak. Cocol saus keju biar kek richeese fire chicken 😁😁😁.

Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Ayam goreng bawang putih pedas manis. Lumuran saus pedas manisnya yang unik bikin Ayam Goreng jenis ini makin digilai pecinta kuliner. Sayap Ayam di menu ini disajikan di atas hot plate dengan taburan keju mozarella di sekitarnya. Bumbunya itu nggak cuma terasa di bagian kulitnya saja, tapi juga meresap sampai ke dalam.