Cara memasak Soto kudus simple segerrr lezat

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto kudus simple segerrr.

Anda dapat membuat Soto kudus simple segerrr dengan 26 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto kudus simple segerrr :

1. Siapkan ¹/2kg ayam sudah rebus(me:ungkep dgn salam,daunjeruk,jahe,kunyt).
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 butir kemiri.
6. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
8. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt jinten(sangrai,haluskan).
10. Siapkan Bumbu cemplung:.
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
13. Sediakan Secukupnya serai.
14. Siapkan Bumbu lain:.
15. Siapkan Secukupnya Garam.
16. Siapkan Secukupnya Gula.
17. Siapkan Minyak utk menumis.
18. Sediakan Secukupnya air.
19. Siapkan Penyedap.
20. Siapkan Bahan Pelengkap:.
21. Sediakan Toge rebus.
22. Sediakan Daun bawang iris halus.
23. Sediakan Wortel (ini aq tambahin ya...biasanya ga ada.hehe).
24. Sediakan Kol.
25. Siapkan Bawang putih goreng(ini penting ya...aroma khas soto kudus).
26. Sediakan ***sambal lombok rawit (resep nanti mnyusul).

Langkah-langkah memasak Soto kudus simple segerrr :

1. Ayam yg telah diungkep,disuir2.sisihkan.
2. Tumis bumbu halus+bumbu cemplung hingga harum.
3. Masukkan air,dikira2 sesuai kebutuhan sj.
4. Tambahkan gula,garam,penyedap.
5. Koreksi rasa.
6. Apabila sudah pas gurih nya..endesss...tata bahan2 dimangkok.nasi,toge rebus,kol,daun bawang,ayam suir.
7. Siram dgn kuah soto..taburi bawang putih goreng.
8. Sajikan dgn sambel rawit,jeruk,gorengan....
9. Jauhkan magiccom dr jangkauan anda....takut gagalin diet.hehee.
10. Selamat mencoba yaa.