Resep mengolah Carang Gesing yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing.

Carang Gesing Anda dapat memasak Carang Gesing dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Carang Gesing :

  1. Sediakan 10 biji pisang kepok.
  2. Sediakan 1 btr telur ayam.
  3. Siapkan 50 ml santan kental.
  4. Siapkan 1 lbr daun pandan.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  7. Sediakan 12 lbr daun pisang dan lidi untuk menyemat.

Cara memasak Carang Gesing :

  1. Kupas pisang dan potong-potong melintang..
  2. Tambahkan santan, gula pasir, garam dan telur pada potongan pisang. aduk merata dan bungkus adonan dengan daun pisang atasnya jangan lupa diberi potongan daun pandan dan semat dengan lidi..
  3. Kukus kurang lebih 30 menit dan daun pembungkus sudah berubah warna. Carang gesing sudah matang angkat dari pengukus. Silahkan mencoba..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :