Resep Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk. Jadi ibu rumah tangga baru yg suka nyoba" masak hal baru intinya semua bisa memasak karna terbiasa dan ada kemauan. Resep Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk. Beli ikan sarden kalengan memang lebih praktis. tapi. hasinya lebih enak masak sendiri pake ikan favorit kita lho.

Umumnya tempe goreng disajikan hanya memakai tepung saja, kini dengan kreasi tempe ceria yang unik dan menarik, sajian tempe dapat dikreasikan dengan menggunakan kerupuk bawang. Gunakan pisau yg tajam agar hasilnya bisa tipis maksimal. Campur semua bahan [kecuali tempe] dan bumbu halus. Anda dapat memasak Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk :

1. Sediakan 700 gr ikan bawal putih, bersihkan.
2. Sediakan 1 papan tempe, potong korek api kecil.
3. Sediakan 500 ml Minyak goreng.
4. Sediakan 500 ml air.
5. Siapkan Bumbu marinasi ikan :.
6. Sediakan 3 sdt garam.
7. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan 50 ml air.
10. Siapkan Bumbu Tumis :.
11. Sediakan 8 siung bawang merah, iris.
12. Siapkan 3 siung bawang putih, iris.
13. Siapkan 5 buah cabai keriting (optional, me : cabai rawit).
14. Siapkan 3 buah tomat keriting, iris.
15. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis.
16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
17. Sediakan 2 sdm saos tomat.

Masukan air secukupnya, aduk hingga rata. Tuang adonan dan pipihkan di atas loyang yang dialasi dengan plastik tahan panas. Anda bisa menggunakan aneka bumbu pilihan untuk menghasilkan sajian tempe goreng yang berbeda, misalkan menambahkan daun jeruk, lada atau bumbu pedas. Lihat juga resep Ikan bawal crispy saus asam manis enak lainnya.

Cara memasak Bawal Bumbu Sarden Tempe kriuk :

1. Panaskan minyak, goreng tempe dengan api kecil, agar tetap kriuk dan tidak gosong.
2. Goreng ikan dengan api sedang. Siramkan bumbu marinasi pada ikan saat 1/4 matang. Kemudian siram lagi saat 3/4 matang. Angkat tiriskan..
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk..
4. Masukkan ikan. Aduk merata. Tambahkan air, saos tomat, kecap manis & air jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap, dan air berkurang menjadi setengah bagian. Koreksi rasa..
5. Sajikan ikan di atas wadah. Kemudian taburkan tempe kriuk..

Tanpa menggunakan banyak bumbu, sajian ikan bawal sudah terasa nikmat, namun Anda perlu mencoba menyajikan ikan bawal goreng yang disiram menggunakan bumbu tauco. Ingin menikmati Ikan Sarden Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep Sup Krim jagung dan ubi.