Resep: Soto kudus bumbu instan Delisaos yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto kudus bumbu instan Delisaos. Rendang Bumbu Blender Resep Tetangga ASLI Padang ! #soto#ayam#bumbunya#Indofood# assalamualaikum wbr bunda tmn gmna kbrnya hri ini dan seterusnya mudh,,kita semmuanya ada dlm lindugan allah swt aminn vidio. Nah, pasti familiar sama masakan yang satu ini: Soto ayam! Daripada ribet-ribet cari bahan dan ayam yang penjualnya udah pada pulang kampung, kita punya solusi buat kalian!

Delisaos Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Teri Medan. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Kenal pertama kali lewat teman kerja yang asli orang Kudus tapi makannya di Jogja ha ha. Anda dapat mengolah Soto kudus bumbu instan Delisaos dengan 17 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto kudus bumbu instan Delisaos :

1. Siapkan 1 L air.
2. Siapkan 1 bks bumbu instan soto kudus Delisaos.
3. Siapkan 1/2 kg ayam (boleh ayam kampung/negri).
4. Siapkan 1 btg serai, geprek.
5. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
6. Sediakan 2 lbr daun salam.
7. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (aku pakai royco).
10. Sediakan Secukupnya merica bubuk (aku pakai ladaku).
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Siapkan Pelengkap:.
13. Sediakan 3 btg daun bawang.
14. Siapkan 3 btg daun seledri.
15. Sediakan 6 siung bawang putih, dirajang kecil2 (jangan terlalu halus) - untuk taburan.
16. Sediakan Secukupnya tauge/kecambah.
17. Sediakan 20 buah cabai rawit setan untuk sambal.

Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu masukkan ke dalam panci rebusan kuah.

Langkah-langkah memasak Soto kudus bumbu instan Delisaos :

1. Pertama, jangan lupa untuk marinasi ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 10-15 menit (supaya tidak amis ketika dimasak)..
2. Setelah ayam dimarinasi, rebus dengan 1 L air hingga mendidih. Beri sedikit garam dan lada. Aku rebus kurang lebih 10-15 menit dengan api sedang. Biarkan api kompor menyala hingga tumisan bumbu siap dituang..
3. Selagi menunggu rebusan, tumis bumbu instan soto kudus Delisaosnya. Jangan lupa sekaligus masukkan 1 btg serai yang sudah di geprek, 2 cm lengkuas yang sudah digeprek juga, 2 lbr daun salam, dan 2 lbr daun jeruk. Tumis hingga harum..
4. Ketika sudah harum, masukkan ke air rebusan ayam. Beri secukupnya garam, merica bubuk, dan penyedap dan koreksi rasa. Tunggu hingga 5-7 menit sampai bumbu agak meresap ke daging ayam..
5. Angkat ayam, tiriskan dari air rebusan. Jika sudah kering, bisa langsung di goreng yang nantinya jangan lupa disuir ketika akan dihidangkan. Jangan lupa untuk matikan api kompor rebusan kuahnya..
6. Untuk pelengkap, potong halus daun bawang dan seledri dan letakkan di satu wadah..
7. Goreng bawang putih yang sudah di rajang hingga warna keemasan dan letakkan di satu wadah..
8. Rebus tauge/kecambah sebentar saja, letakkan di satu wadah..
9. Suwir ayam dan letakkan di satu wadah..
10. Untuk sambal, rebus cabai rawit setan hingga 5 menit lalu haluskan. Jangan lupa beri garam secukupnya. Letakkan di satu wadah..
11. Soto kudus bumbu instan Delisaos siap dihidangkan dengan cara memasukkan secukupnya tauge, suwiran ayam, bawang putih goreng, dan daun bawang/seledri ke dalam satu mangkok. Siram dengan kuahnya..

Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Soto Kudus ( Resep Baru ). Sebenernya tadi nggak ada niatan bikin soto sich hari ini.tapi tadi pas ke pasar beli ayam pejantan satu ekor.aku tinggal Dan akhirnya jadilah menu soto Kudus di rumah hari ini. Cuma.nggak seru dong.kalau bikin soto Kudus dengan resep yang sama yang udah aku. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya.