Resep: Carang Gesing Gula Aren yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing Gula Aren.

Anda dapat membuat Carang Gesing Gula Aren dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Carang Gesing Gula Aren :

1. Sediakan 6 buah pisang raja matang.
2. Siapkan 50 gram gula pasir.
3. Sediakan 20 gram gula aren.
4. Siapkan 65 ml santan instant.
5. Siapkan 100 ml air.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Sediakan Sejumput garam.
8. Siapkan Sejumput vanilli.
9. Sediakan Sedikit daun pandan.
10. Siapkan Kurma/ kismis buat topping.

Langkah-langkah memasak Carang Gesing Gula Aren :

1. Potong potong pisang. Cincang kurma..
2. Dalam wadah masukkan gula pasir, gula aren, telur, santan dan air, vanilli, garam. Aduk sebentar hingga tercampur saja kemudian masukkan sejumput daun pandan juga irisan pisang. Aduk rata.
3. Masukkan ke wadah. Bisa cup aluminium foil atau wadah tahan panas. Taburkan kurma cincang di atasnya. Kukus selama 20-30 menit. Angkat. Bisa dinikmati ketika hangat ataupun dimasukkan kulkas dinikmati dingin dingin uhhh segerrr 😀.