Resep mengolah Belut Goreng Penyet Sambal Bawang Putih sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Belut Goreng Penyet Sambal Bawang Putih. Sambel belut khas klaten sambel belut belut penyet Resep Sambel Belut Khas Singkil, Taji, Juwiring, Kab. Ikan belut ini salah satu ikan yang banyak diburu oleh para pecinta kuliner, dan masuk sebagai masakanan/ makanan favorit, yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Nah , bagi anda yang gemar dengan masakan belut, kami akan hadirkan Resep dan Cara Membuat Belut Penyet Bawang Yang.

Belut Goreng Penyet Sambal Bawang Putih Wow, belut yang renyah bersanding dengan sambal bawang yang nikmat, dijamin bikin air liur langsung menetes! Masukkan belut, penyet-penyet sedikit, lalu aduk sampai seluruh belut tercampur dengan sambal. Bismillah ayam goreng penyet sambal korek. Anda dapat membuat Belut Goreng Penyet Sambal Bawang Putih dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Belut Goreng Penyet Sambal Bawang Putih :

  1. Siapkan belut yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong.
  2. Siapkan Bumbu marinasi belut:.
  3. Siapkan jeruk nipis, ambil airnya.
  4. Siapkan bumbu tempe goreng bubuk siap pakai.
  5. Sediakan Bahan sambal:.
  6. Siapkan cabe merah keriting.
  7. Sediakan cabe rawit hijau.
  8. Siapkan cabe setan.
  9. Siapkan bawang putih, jangan dikupas.
  10. Siapkan tomat merah besar.
  11. Siapkan garam.
  12. Siapkan gula merah.
  13. Sediakan Bahan lalapan:.
  14. Siapkan timun, cuci bersih potong-potong.
  15. Siapkan kubis,cuci bersih, potong-potong.

Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Untuk sambalnya, goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Jika biasanya penyet identik dengan sambal dan lalapan, penyet kuah ini lauknya disajikan bersamaan dengan kuah santan kuning yang dibumbui rempah-rempah pedas dengan campuran tomat dan daun.

Langkah-langkah memasak Belut Goreng Penyet Sambal Bawang Putih :

  1. Marinasi belut yang sudah bersih dengan air jeruk nipis dan bumbu perendamnya. Biarkan 15 menit..
  2. Sambil menunggu, siapkan bahan sambalnya. Biarkan bawang putih dengan kulitnya. Tumis dengan sedikit minyak hingga cabe, tomat dan bawang putih tampak layu. Angkat..
  3. Haluskan bahan sambal. Tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasanya. Sisihkan..
  4. Goreng belut dalam minyak panas sampai kering. Tiriskan dan pindahkan ke cobek sambal sambil dipenyet..
  5. Tata lalapan timun dan kol mendampingi sambal belut. Siap disantap dengan nasi hangat.

Goreng cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Tempe penyet dengan sambel terasi yang pedas dan nikmat siap dihidangkan bersama nasi putih pulen yang hangat, serta es teh yang menyegarkan. Bumbui belut dengan garam dan dua siung bawang putih yang digerus halus, lalu goreng belut dengan minyak panas sampai kering. Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe di goreng sampai layu, lalu dihaluskan bersama garam, gula merah dan terasi matang. Setelah halus, penyet terong lalu diaduk rata.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :