Resep: Singkong parut (Lengko, lopis singkong) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Singkong parut (Lengko, lopis singkong). Singkong bisa dibuat jajanan di goreng dan di kukus Kali ini saya buat jajanan dari singkong dengan di kukus nama nya TIMUS SINGKONG atau LENGKO kalau orang jawa tengah. Singkong dikala musim hujan, bisa menjadi makanan yang istimewa. Gan Sist tahu makanan yang dibuat mirip arem-arem atau Gan Sist pernah makan lengko?

P eNd a H uLu a nSingkong merupakan produk pertanian yang cocok dijadikan unitbisnis karena manfaat yang diperoleh dari komoditi tersebut cukupbanyak dan bermanfaat contohnya Keripik singkong. Mungkin makanan ini bagi sebagian orang sudah gak asing lagi. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge Sego lengko sangat populer di masyarakat khas pantai timur. Anda dapat memasak Singkong parut (Lengko, lopis singkong) dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Singkong parut (Lengko, lopis singkong) :

1. Siapkan 500 gram singkong.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Sediakan 100 gram gula jawa.
4. Sediakan Daun pisan (untuk membungkus).
5. Siapkan Kelapa parut.

Untuk mendapatkan nasi lengko sangat mudah bahkan dengan harga yang cukup murah. Pembuatannya sederhana dan tak butuh banyak bahan. Pada dasarnya, singkong punya rasa gurih yang khas. Nah, apalagi jika digoreng crispy dengan tekstur dalamnya yang lembut, lalu diberi taburan keju di atasnya.

Langkah-langkah memasak Singkong parut (Lengko, lopis singkong) :

1. Siapkan singkong, kupas, cuci bersih, lalu parut..
2. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata..
3. Bungkus singkong parut dengan daun pisang, tambahkan gula jawa dibagian tengah nya (sesuai selera).
4. Kukus kurleb 30menit. Tunggu sampai agak dingin. Baru diangkat..
5. Sajikan dengan kelapa parut yg sudah dicampur dg sedikit garam..

Ayo, simak resep dari daun singkong yang enak ini.!! Dan silahkan coba resep ini di rumah. Dan lagi lapis singkong inj tentu saja sehat dong. Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya Singkong atau ketela pohon merupakan pohon tahunan tropika dan subtropika.