Resep: ONDE-ONDE

Kategori : Masakan khas Mojokerto

ONDE-ONDE. Orkes Kroncong Tetap Segar Album : Song from Old Djakarta Feat. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.

Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Resep Onde Onde - Sudah bukan merupakan rahasia lagi jika onde onde merupakan jajanan favorit banyak orang. Anda dapat memasak ONDE-ONDE dengan 14 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk ONDE-ONDE :

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Sediakan 200 gr tepung ketan.
3. Sediakan 50 gr tepung beras.
4. Siapkan 4 sdm gula pasir.
5. Sediakan Sedikit garam.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Sediakan Secukupnya biji wijen.
8. Siapkan Bahan isian.
9. Siapkan 125 gr kacang hijau kupas.
10. Siapkan 5 sdm gula pasir(sesuai selera ya manisnya).
11. Siapkan Vanili seckupnya.
12. Siapkan Daun pandan.
13. Siapkan 2 sdm tepung sagu.
14. Sediakan 75 ml santan.

Bentuknya yang khas serta taburan wijen di seluruh permukaannya membuat rasa. Aprende que não importa onde já chegou, mas onde está indo, mas se você não sabe para onde está indo, qualquer lugar serve. Aprende que, ou você controla seus atos ou eles o controlarão. Try it free. Последние твиты от onde-onde (@andri_auwoo). adab dulu baru kemudian ilmu.

Cara memasak ONDE-ONDE :

1. Rendam kacang hijau 2-4jam(ato semalaman lbh bagus).
2. Rebus/kukus kacang hijau hingga lunak, lalu blender hingga halus.
3. Tuang adonan kacang hijau kedalam teflon tambahka gula, vanili, santan.
4. Masak hingga matang sampe kadar airnya berkurang, setengah kalis masukkan tepung sagu dan minyak sedikit.
5. Aduk hingga kalis adonan jika sudah sisi kan, tunggu dingin lalu bulat2 kan adonan isian.
6. Selanjutnya kita buat adonan kulitnya, campur tepung ketan, tepung beras, garam aduk rata.
7. Panaskan air lalu masukkan Gula biarkan larut, lalu masukkan air sedikit2 sambil terus diuleni hingga kalis dan bisa dipulung.
8. Pipihkan adonan kulit lalu beri isian kemudian bulatkan kembali sampe menutupi isi, lalu celupkan air kemudian lumuri dg biji wijen.
9. Siapkan minyak diatas penggorengan lalu masukkan onde2 yg sdh selesai ke dlm minyak yg belum panas, dg api sedang goreng onde2 hingga golden brown dan rata...jika sdh matang angkat dan tiriskan diatas tissue makan utk menyerap minyaknya.
10. Onde2 siap dinikmati, selamat mencoba..😘😘.

Sumut - Medan - Deli Serdang. Gunakan api kecil-sedang untuk menggoreng agar tidak cepat gosong dan matangnya merata hingga ke bagian dalam onde-onde. Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan. Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras?