Resep: Pentol Corah asli Madiun

Kategori : Masakan khas Madiun

Pentol Corah asli Madiun.

Anda dapat memasak Pentol Corah asli Madiun dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pentol Corah asli Madiun :

1. Siapkan 21 sdm tepung terigu.
2. Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
4. Sediakan 2 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt penyedap.
6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Sediakan 1 lembar daun bawang, rajang (optional).
8. Sediakan 200 ml air hangat.

Cara memasak Pentol Corah asli Madiun :

1. Panaskan kukusan.. sementara itu campur tepung terigu dan tepung tapioka, ayak.
2. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica, penyedap dan daun bawang.. aduk.
3. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni ya moms.. (semakin encer adonan semakin empuk).
4. Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak goreng.. masukkan adonan ke dalam loyang lalu kukus selama 30 menit.
5. Setelah matang, diamkan 5 menit baru bisa kemudian di potong kotak-kotak.
6. Sajikan dengan saos sambal pedas.
7. Selamat mencoba moms ♥️.