Resep mengolah Soto Mie Bogor

Kategori : Masakan khas Bogor

Soto Mie Bogor.

Soto Mie Bogor Anda dapat memasak Soto Mie Bogor dengan 32 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Mie Bogor :

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan ---------------------------------------------.
  3. Sediakan 200 gr daging has dalam.
  4. Sediakan 300 gr tulang iga.
  5. Sediakan 2 bonggol kikil / 370 gr.
  6. Sediakan 300 gr tetelan.
  7. Siapkan 1 kg mie basah.
  8. Siapkan 10 siung bawang merah.
  9. Siapkan 6 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 butir kemiri.
  11. Sediakan 1 cm kunyit.
  12. Siapkan 3 buah cabe merah.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 2 batang sereh.
  16. Siapkan 1 sdm penyedap jamur.
  17. Sediakan 1 sdt merica.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Sediakan secukupnya Air.
  20. Sediakan Minyak goreng.
  21. Sediakan ----------------------------------------------.
  22. Sediakan Bahan pelengkap.
  23. Siapkan ----------------------------------------------.
  24. Siapkan Risol bihun.
  25. Siapkan 200 gr Kubis.
  26. Siapkan 2 batang daun bawang.
  27. Siapkan Bawang goreng.
  28. Sediakan Sambal cabe rawit.
  29. Siapkan 1/2 batang lobak putih.
  30. Siapkan Jeruk kunci / limau.
  31. Sediakan Tomat (sy skip).
  32. Sediakan Daun seledri (sy skip).

Cara memasak Soto Mie Bogor :

  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri n kunyit. Rebus kikil, daging n lobak yg di potong tipis2..
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh,masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan penyedap jamur, merica n garam. Koreksi rasa..
  3. Sajikan Soto dengan irisan kubis, lobak, potongan Risol bihun, bawang goreng, sambal cabe rawit n jeruk kunci / limau. Kl suka tambahkan kecap manis. Selamat mencoba n semoga suka ya..☺☺☺.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :