Cara memasak Pangsit Goreng ala Lek Ghoenk

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Goreng ala Lek Ghoenk.

Anda dapat mengolah Pangsit Goreng ala Lek Ghoenk dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pangsit Goreng ala Lek Ghoenk :

1. Sediakan 1 bungkus Kulit Pangsit.
2. Siapkan 250 gr Daging giling bakso.
3. Siapkan Bumbu2.
4. Siapkan 1/2 biji Bawang Bombay.
5. Sediakan 3 siung Bawang putih.
6. Siapkan 2 siung Bawang merah.
7. Siapkan Cabe merah.
8. Sediakan Cabe rawit merah.
9. Siapkan Kol dan daun bawang.
10. Sediakan Tauge.
11. Sediakan Kaldu jamur.
12. Sediakan Kecap asin.
13. Sediakan Kecap manis.
14. Siapkan Garam dan gula pasir.
15. Siapkan Bawang merah goreng.

Cara memasak Pangsit Goreng ala Lek Ghoenk :

1. Isi kulit pangsit dgn adonan bakso bentuk sesuai selera sampai adonan habis lalu siapkan panci isi air utk merebus pangsit nya...
2. Pangsit dimasukkan setelah air mendidih terus bila sudah mengambang angkat dan tiriskan sisihkan.
3. Bawang diiris semuanya dan cabe nya setelah itu panaskan wajan diberi minyak utk menumis bawang hingga harum dan cabe masukkan beserta kol beri kecap asin dan kaldu jamur dan bumbu penyedap.
4. Masukkan pangsit yg baru direbus beri gula pasir dan garam kecap manis..diberi air sedikit masukkan taogenya dibiarkan sejenak baru sampe menyusut sebelumnya cek rasa baru terakhir diberi potongan daun bawang...siap disajikan hmmm yummy banget.