Resep membuat Bebek bacem goreng enak

Kategori : Masakan khas Surabaya

Bebek bacem goreng. Warung Makan Bu Heri Legenda Soto Bebek dan Bebek Bacem Goreng Warung makan yg dikelola oleh generasi kedua ini berada di Wedi, Klaten. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat.

Bebek bacem goreng Hidangan bebek bacem goreng sudah siap untuk disajikan. Resep Bebek Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti..tempe dan tahu yang bisa dimasak bacem, ternyata bebek pun juga bisa dibuat bacem manis Goreng bebek sampai kering kecokelatan, angkat dan siap sajikan. Anda dapat memasak Bebek bacem goreng dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bebek bacem goreng :

  1. Sediakan 5 ekor bebek,bersihkan potong 4 bagian.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 20 siung bawang merah.
  4. Sediakan 10 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 ruas kunyit.
  6. Siapkan 1 bks desaku ketumbar bubuk.
  7. Sediakan 10 lembar daun salam.
  8. Siapkan 50 gr asam jawa.
  9. Siapkan 4 ruas jahe,geprek.
  10. Sediakan 4 ruas lengkuas,geprek.
  11. Sediakan 3 buah serai, geprek.
  12. Siapkan 1 lt santan.
  13. Siapkan Secukupnya garam.
  14. Siapkan Secukupnya lada.
  15. Siapkan 150 gr gula jawa.
  16. Sediakan 1 .

Baca Juga : Ada Kos Tarif Short. Warung Makan Bebek Goreng Suwarni tidak hanya menyajikan menu Soto Kering. Di sana juga disajikan menu masakan bebek yang diolah dengan dua bumbu, goreng dan bacem. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.

Cara memasak Bebek bacem goreng :

  1. Bersihkan bebek, rendam dengan cuka atau jeruk nipis,diamkan sebentar.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan jahe,lengkuas, seeai dan daun salam aduk hingga harum.
  3. Masukkan santan, asam jawa dan gula merah, aduk hingga gula larut..
  4. Masukkan bebek aduk hingga bebek terendam bumbu. Masukkan gula, garam dan lada,cek rasa.. Masak hingga kuah menyusut. Krn ini bebek muda jadi hanya menggunakan santan saja namun jika bebek drasa belum empuk bs dtambahkan air hingga empuk..
  5. Setelah kuah menyusut dan bebek empuk, goreng bebek hingga matang, sajikan lengkap dengan sambal dan lalapan...

Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng bumbu bacem. dpt dipraktekkan di rumah. Resep dengan petunjuk video: Goreng ayam jangan gitu-gitu aja! Coba di kreasiin dengan campuran tepung yang beda dan ditambah. Dicocol sambal, nikmatnya bebek bacem makin terasa!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :