Resep: Gulai pucuk ubi/pucuk ubi lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Gulai pucuk ubi/pucuk ubi. Pucuk ubi masak lemak Pucuk ubi Ikan bilis Bwg merah Bwg putih Cili api Santan Daun kunyit Soda bikarbonat Garam Gula. GULAI PUCUK UBI Pucuk ubi itu = daun singkong. Resep Gulai Daun Singkong Padang Pucuk Ubi.

Pucuk ubi masak lemak/ gulai daun singkong. Resepi gulai pucuk ubi+telur dan udang sangat sedap. Resipi Inti Sardin Paling Marvelous Dan Premium. Anda dapat membuat Gulai pucuk ubi/pucuk ubi dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Gulai pucuk ubi/pucuk ubi :

1. Siapkan pucuk ubi ambil daunnya yang agak muda saja lalu rebus selama 10 menit.
2. Siapkan tetelan sapi rebus 10 menit.
3. Sediakan santan dr 1 buah kelapa.
4. Siapkan cabe giling.
5. Sediakan kemiri 2 bh halus.
6. Siapkan bawang putih 3 bh halus.
7. Sediakan bawang merah 10 bh halus.
8. Siapkan ketumbar bubuk sedikit saja.
9. Siapkan jahe halus.
10. Siapkan lengkuas geprek.
11. Sediakan daun salam.
12. Sediakan daun jeruk.
13. Siapkan daun kunyit.
14. Siapkan garam.
15. Sediakan aji***m*to.
16. Siapkan asam kandis.

Dipadankan Dengan Ubi Kentang Sagat Digoreng Garing. Semenjak dua menjak ni Selera jadi berubah. Jom sama sama mencubanya jika anda belum pernah memasak lauk gulai lemak pucuk ubi dgn petai. Pernah makan sayur pucuk ubi goreng dengan ikan bilis?

Cara memasak Gulai pucuk ubi/pucuk ubi :

1. Tumis bumbu halus dan cabe giling beserta daun daunan.
2. Setelah tumisan harum masukkan santan,aduk jgn sampai pecah.
3. Setelah santan mendidih masukkan tetelan yg sudah disaring terlebih dahulu jgn lupa cemplung kn asam kandis.
4. Setelah 3 menit masukkan pucuk ubi yang sudah disaring terlbih dahulu.
5. Aduk sekali kali jgn sampai gosong dan masukan garam jg penyedap.
6. Sesudah 10 menit dan kuah mulai berkurang angkat dab sajikan.
7. Jangan lupa test rasa.

Menu ini sedap sangat, ia pedas dan garing sesuai sangat makan dengan nasi putih dan tak perlu lauk lain lagi. Sayang sekarang agak susah nak rasa menu ini kerana tidak banyak restoran menyediakannya. She shares with us a lesser known traditional rendang recipe, Rendang Pucuk Ubi. Stek batang/pucuk ubi jalar bisa juga langsung ditanam tanpa perlu disimpan. Untuk menghasilkan rasa yang nikmat dari ubi madu cilembu, ubi harus dipanen dan dipilih dari hasil panen yang berkualitas lalu dicuci hingga bersih.