Cara memasak Bebek muda Goreng 🐤🐤 enak

Kategori : Masakan khas Surabaya

Bebek muda Goreng 🐤🐤. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Selain itu resep bebek goreng yang akan kita buat ini juga bermanfaat untuk membantu melancarkan sistem metabolisme tubuh, melancarkan pencernaan dan lainnya. Close. uploaded a photo for. 🐣 🐤 🐥.

Bagaimanakah rasa gulai bebek muda yang direndam dalam kuah penuh cabai hijau? Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging. Bebek goreng adalah sajian bebek yang paling populer karena proses pembuatannya sederhana dan rasanya luar biasa. Anda dapat membuat Bebek muda Goreng 🐤🐤 dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bebek muda Goreng 🐤🐤 :

1. Sediakan 1 ekor bebek muda.
2. Siapkan Bumbu cemplung :.
3. Sediakan 2 daun salam besar.
4. Sediakan 3 helai daun jeruk.
5. Sediakan 1 btg serai.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Sediakan 8-10 bawang merah.
8. Siapkan 5-6 bawang putih.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas laos.
11. Siapkan 1-1,5 ruas kunyit.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Siapkan 3 butir kemiri.

Bebek goreng biasa diungkep dengan bumbu terlebih dulu agar bau amisnya hilang, lalu setelahnya digoreng dengan minyak panas. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa. Rasanya empuk namun sedikit alot dan terkadang daging bebek ini sedikit amis.

Langkah-langkah memasak Bebek muda Goreng 🐤🐤 :

1. Lumuri bebek dengan perasan jeruk nipis,aduk rata lalu simpan di kulkas 15 menit an. Siapkan bumbu2..
2. Masukkan bumbu cemplung,bumbu halus..
3. Masukkan air secukupnya,beri garam dan lada secukupnya..
4. Aduk rata masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Masak hingga 5 menit,tutup panci dan matikan kompor. Diamkan selama 30 menit..
5. Setelah 30 menit nyalakan kembali kompor selama 7 menit. Matikan,tunggu uap hilang lalu tiriskan bebek..
6. Saring bumbu dan campur ke bebeknya. Siap goreng 😁.
7. Goreng hingga kering,sajikan bersama nasi hangat,sambal bawang dan terong balado 🤤🤤👍.

Follow me on Instagram @eatandleisure 🖤. Bebek goreng paling enak versi EAL. Ukuran bebeknya lumayan gede, digoreng garing banget tapi dagingnya masih empuk, gurih, lezat. Slamet yang pertama didirikan di Kartasuro, Sukoharjo, Jawa Tengah. Karena dagingnya mudah hancur saat direbus.