Cara memasak 121.Ketan Srikaya yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

121.Ketan Srikaya.

Anda dapat membuat 121.Ketan Srikaya dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 121.Ketan Srikaya :

1. Sediakan 500 gr beras ketan.
2. Siapkan 200 ml santan.
3. Sediakan Lapisan hijau srikaya.
4. Sediakan 50 gr tepung beras.
5. Siapkan 25 gr terigu.
6. Sediakan 25 gr meizena.
7. Siapkan 1 telur.
8. Siapkan 100 gr gula pasir.
9. Siapkan 300 ml santan.

Langkah-langkah memasak 121.Ketan Srikaya :

1. Kukus ketan 10 menit.angkat masukkan baskom tambahkan santan aduk rata. Kukus kembali 15-20 menit sampai matang..
2. Masukkan dalam loyang ratakan.sisihkan.
3. Campur semua bahan srikaya.saring masak dgn api kecil sampai mengental..
4. Siram diatas lapisan ketan..ratakan..
5. Kukus kembali 10-15 menit...