Cara Mudah mengolah Keciput wijen renyah yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Keciput wijen renyah. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat kue keciput wijen yang renyah. Resep Keciput Wijen Renyah (Kue Ceplis).. Wijen Renyah Asli Kudus -Cara membuat keciput asli Kudus paling enak, renyah dan empuk di mulut. langkah demi langkah resep kue keciput wijen renyah yang kami tuliskan dengan benar.

Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan. Berikut ini adalah resep mudah pembuatan kue keciput super renyah yang bisa dicoba di rumah. Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Anda dapat membuat Keciput wijen renyah dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Keciput wijen renyah :

1. Sediakan 250 gram tepung ketan.
2. Sediakan 50 gram tepung tapioka.
3. Sediakan 60 gram gula pasir.
4. Siapkan 50 gram bluband.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Sediakan 100 ml santan.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Wijen putih secukupnya(kurang lebih 150 gram) untuk balutan luar.

Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam. Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak. Bentuk Kue kering keciput wijen ini menyerupai onde-onde basah, dengan bentuk bulat memanjang atau lonjong. Resep dan Cara Membuat Kastengel Keju Renyah Spesial Lebaran.

Langkah-langkah memasak Keciput wijen renyah :

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan wadah campurkan garam,gula pasir bluband & telur aduk rata sampai gula larut.
3. Masukkan tepung tapioka, tepung ketan dan santan aduk uleni sampai adonan bisa di pulung.
4. Ambil sedikit adonan bulatkan lalu gulingkan ke dalam wijen sambil sedikit di tekan biar wijen nempel,di bentuknya kecil" saja biar bisa matang ke dalam & renyah.
5. Panaskan minyak goreng yang banyak,keciput sebelum di goreng celupkan dulu ke dalam air(tujuannya biar wijen tidak ambyar saat di goreng).
6. Goreng menggunakan api kecil biar tidak gampang gosong & bisa matang ke dalam,setelah matang angkat & tiriskan.
7. Ini penampakan dari keciput yang langsung di goreng (tanpa di celup air) wijennya lepas semua jadi keciput gundul 😂 dan keciput yang sebelum di goreng di celup air wijennya tetap nempel sempurna.full video cara membuat ada di youtube channel 👉Kurniawan dienda.

Resep kue keciput keju wijen - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, apa ide anda hari ini untuk pembahasan kita hari ini, barangkali teman-teman ada ide. Keciput renyah dijamin kriuk kriuk anti gagal. Tips terakhir, simpan kue keciput dalam wadah tertutup agar tetap renyah. Pasti tertuju dengan satu kekhasannya yaitu dengan wijennya, meskipun wijen ini berbentuk seperti biji dan kecil namun harganya tidak kalah murah loh.… Cara Membuat resep kue keciput yang renyah dan gurih dengan wijen atau onde onde ceplis, bisa juga diganti keju. Tidak selalu bulat tetapi bisa panjang.