Cara memasak Kue lupis ketan ala resto

Kategori : Masakan khas Kebumen

Kue lupis ketan. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap Untuk mengetahuinya anda bisa langsung simak resep dan cara membuat kue lapis. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is.

Cara Membuat Ketan Lapis Srikaya Pandan Easy Cooking Simple Recipe. Cara membuat Lapis Lapis Ketan, resep kue : Bahan II: Rendam beras ketan hitam dan beras ketan putih. Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat. Anda dapat membuat Kue lupis ketan dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue lupis ketan :

1. Sediakan 1 liter beras ketan putih.
2. Sediakan Secukupnya daun pisang.
3. Sediakan Topping :.
4. Sediakan 1/2 butir Kelapa parut.
5. Siapkan Topping :.
6. Sediakan 8 potong gula merah.
7. Siapkan 6 lembar daun pandan.
8. Sediakan 1 sdm tepung maizena.

Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Seperti kue lapis tepung ketan, kue lapis susu, kue lapis coklat, kue lapis Untuk membuat kue lapis jagung ini tidak terlalu sulit dan bagi Anda yang belum mengetahui. Kue lapis ketan serikaya (kue seri muka). Bahan yang umum digunakan utuk pembuatan kue kering di antaranya tepung beras, tepung ketan, terigu, ataupun sagu.

Langkah-langkah memasak Kue lupis ketan :

1. Rendam beras 1-2 jam. Kalau mau langsung dimasak, tanpa perendaman dulu, bisa koq..
2. Bersihkan daun pisang, lalu Potong2 daun pisang seukuran 4 jari..
3. Tiriskan beras ketan dari air, kemudian buat lipatan pada daun pisang membentuk corong 🔻 masukan beras ketan kedalanya, lalu padatkan, kemudian lipat daun pisangnya hingga beras terbungkus didalamnya. Kemudian ikat..
4. Masak air ditambah 2 lembar daun pandan sampai air panas, masukan beras ketannya hingga terendam air. Masak 45 mnt, bila air surut, tambahkan air sedikit lg..
5. Potong kecil2 gula merah, tambahkan setengah gelas air putih, maizena dan 2 lembar daun pandan, aduk rata maizena. Lalu, Masak hingga gula larut dan sedikit mengental..
6. Parut kelapa. Campurkan secukupnya garam, dan potongan2 dari 2 lembar daun pandan. Kemudian kukus..
7. Sajikan. Keuarkan ketan dari daun pisang, lalu baluri dengan parutan kelapa kemudian siram dengan air gula karamel 💗💕.

Kue Engkak Ketan Lapisini terkenal enak dan lezat. Panggang selapis demi selapis sepert memanggang lapis legit. lapis pertama, panggang dengan api bawah sampai. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada suatu acara. Kue engkak ketan merupakan jenis kue basah khas nusantara yang populer di daerah Palembang, Sumatera Selatan.