Resep: Sate sapi ala resto

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate sapi. Kuliner Blusukan Pasar Pagi Lama - Soto Tangkar & Sate Kuah Daging Sapi Pak H. Selamat menempuh hidup baru buat para 'sapi kolot' yang kini sudah sarjana. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan.

Cara Masak Sate Sapi Bumbu Padang : Rebus daging jerohan dan lidah serta cengkih kemudian hingga harum dan matang. kemudian kita masukkan ke dalam rebusan daging lalu kecilkan api. Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu. Apalagi setelah mencoba daging panggang ala Korea beberapa waktu lalu, jadi ketagihan makan daging panggang. Anda dapat mengolah Sate sapi dengan 12 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sate sapi :

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan 3 bh ampela dan hati ayam (bisa diganti hati sapi).
3. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
4. Sediakan 1 sdm kecap asin.
5. Sediakan 1 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdm saos tomat.
7. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
8. Siapkan Sejumput lada dan garam.
9. Siapkan Bahan bumbu kecap:.
10. Siapkan 5 sdm kecap manis.
11. Sediakan 1 sdt air perasan lemon / jeruk nipis.
12. Siapkan 3 bh bawang merah iris.

Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini. Sate Sapi Suruh merupakan salah satu daya tarik kuliner di sekitar kota Salatiga. Keberadaannya sudah cukup terkenal di masyarakat Salatiga dan sekitarnya karena telah dibuka beberapa cabang.

Langkah-langkah memasak Sate sapi :

1. Potong dadu daging sapi dan hati ayam.
2. Campur semua bumbu kecuali minyak goreng.
3. Marinasi daging sapi dan hati ayam dengan bumbu ±30menit-1jam (diamkan dikulkas).
4. Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas dan tusuk2 dengan tusuk sate.
5. Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan minyak goreng, aduk sate ke campuran bumbu dan minyak goreng.
6. Bakar sate hingga matang (dengan arang lebih nikmat).
7. Campur bumbu kecap, aduk rata (jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit atau bon cabe sesuai selera).
8. Sajikan sate yang sudah matang kemudian siram dengan bumbu kecap.
9. Siap disantap.

Sate Matang dan Sate Rembiga, Sate Enak Berbahan Daging Sapi. Indonesia juga mengenal beragam olahan sate berbahan daging sapi. Barbekü Restoranı, Asya Restoranı ve Seyyar Yiyecek$$$$. Sate Sapi Pak Kempleng sendiri adalah sate yang dibuat dari daging sapi lalu kemudian direndam (marinated) dengan ramuan bumbu khusus sebelum kemudian dibakar. Olahan sate sapi bumbu kecap memang sangat sesuai dinikmati kapanpun waktunya.