Resep: Ongol-ongol

Kategori : Resep Indonesia

Ongol-ongol. Ongol Ongol Hunkwe (Mung Bean Starch Cake with Grated Coconut) File:Ongol-ongol Top View.jpg - Wikimedia Commons. Kueh - Ongol-ongol - CDL e-Mall. Ongol-Ongol Singkong • Campur semua bahan jadi satu (singkong parut, gula, santan, agar-agar), aduk rata, • Lalu bagi rata beri sedikit pewarna, merah, kuning, hijau.

Anda dapat membuat Ongol-ongol dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol-ongol :

1. Siapkan 2 bungkus Tepung Hunkuwe putih.
2. Sediakan secukupnya Gula merah.
3. Siapkan Air.
4. Sediakan Parutan kelapa.
5. Siapkan 1/4 sdk garam.

Cara memasak Ongol-ongol :

1. Larutkan air dan gula merah lalu campurkan tepung hunkuwe sedikit demi sedikit. Aduk sampai mengental.
2. Kukus kelapa parut dengan sedikit garam agar bisa tahan lama..
3. Setelah adonan sudah mengental lalu simpan pada wadah dan dinginkan. Setelah dingin potonh dadu dan gulingkan dengan kelapa parut. Selamat berkreasi..