Resep mengolah Ketoprak simpel

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak simpel. RESEP KETOPRAK ENAK DAN SIMPLE Bahan: - Bihun - Kerupuk - Mentimun - Bawang goreng - Tahu putih goreng - Lontong atau ketupat - Kecap manis secukupnya - Air. Bahan : Kacang tanah, kacang mede, kacang almond, bawang putih, gula merah , garam, jeruk limo, air secukupnya. Pas buat mengganjal perut yg lagi lapar.

Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Anda dapat memasak Ketoprak simpel dengan 14 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak simpel :

1. Sediakan secukupnya Bihun.
2. Siapkan secukupnya Mentimun.
3. Sediakan secukupnya Tahu putih goreng.
4. Sediakan secukupnya Toge.
5. Sediakan 1 buah lontong / ketupat (sesuai selera).
6. Siapkan Kerupuk.
7. Siapkan Telur puyuh (optional).
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Sediakan 1 genggam Kacang tanah goreng.
10. Sediakan secukupnya Air.
11. Siapkan sesuai selera Gula merah.
12. Siapkan 15 biji Cabe.
13. Sediakan 1 siung bawang putih.
14. Siapkan secukupnya Garam.

Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta, oleh karena itu kesenian ini sering disebut sebagai Ketoprak Mataram. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.

Langkah-langkah memasak Ketoprak simpel :

1. Siapkan semua bahan.
2. Pertama rendam toge dan bihun dengan air panas hingga lembek, dan sisihkan.
3. Kemudian haluskan semua bumbu dan tambah air (jgn terlalu kental).
4. Lalu potong ketupat dan tahu kecil2.
5. Setelah itu tambahkan toge dan bihun.
6. Kemudian siram dengan bumbu kacang.
7. Setelah itu tambahkan kerupuk diatasnya, dan siap dihidangkan.

Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Simpan ke bagian favorit Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari. Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun.