Cara Mudah membuat Keciput Jadul yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas JeparaKeciput Jadul.
Anda dapat memasak Keciput Jadul dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Keciput Jadul :
- Sediakan 1/2 kg tepung ketan.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 ons gula.
- Sediakan 1,5 ons mentega.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Sediakan 1 bks vanili bubuk.
- Sediakan 1/4 gelas air kapur sirih.
- Sediakan 1 gelas kecil air.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1/4 kg Wijen.
Cara memasak Keciput Jadul :
- Campurkan semua bahan kedalam wadah kecuali wijen, lalu uleni hingga kalis.
- Siapkan tampah rotan (sepunyanya), lalu taburi wijen secukupnya..
- Bentuk adonan keciput yg sudah kalis tadi menyerupai kelereng kecil, lalu taruh di tampah berisi wijen. Setelah dapat agak banyak, goyang2 tamoah agar wijen menempel rata ke keciput. Ulangi hingga adonan habis..
- Panaskan minyak. Jika sudah panas, goreng keciput hingga kuning keemasan. Tiriskan. Jika sudah dingin, segera taruh di toples agar tidak ngales. Selamat mencobaš¤.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Belut garing serundeng yang menggugah selera
- Resep mengolah Soto Ayam Lamongan bubuk Koya yang bikin ketagihan
- Resep: Pempek panggang dos teflon yang menggugah selera
- Resep: Belut goreng sambalado yang menggoyang lidah
- Cara Mudah mengolah Tumis labu siam yang menggugah selera
- Resep: Pepes patin tempoyak yang menggugah selera
- Resep memasak (32.3) Cenil ala Siti yang bikin ketagihan
- Resep: Tahu Bulat Simple yang menggugah selera