Resep: Pepes Tempoyak lezat
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPepes Tempoyak.
Anda dapat memasak Pepes Tempoyak dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Tempoyak :
- Siapkan 1 kg ikan.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang merah + putih.
- Siapkan Cabe keriting.
- Sediakan Tempoyak.
- Siapkan Serai.
- Sediakan Kunyit.
- Sediakan Daun pisang.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Penyedap.
Langkah-langkah memasak Pepes Tempoyak :
- Blender cabe, bawang merah & bawang putih, serai, kunyit sampai halus..
- Tambahkah garam, gula, penyedap, koreksi rasa..
- Lumuri bumbu ke ikan, kemudian bungkus pakai daun pisang..
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat. Lalu panggang pakai happy call..
- Pepes siap dinikmati...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambel tempoyak istimewa
-
Cara Mudah membuat Tumis tempoyak sedap
-
Resep: Pepes tempoyak yang bikin ketagihan
-
Resep mengolah Brengkesan/pepes ayam jamur tiram sedap
-
Resep: Patin pepes tempoyak ala resto
-
Cara memasak Pelas/pepes ikan tongkol suwir sedap
-
Resep: Sambel mentah tempoyak lezat
-
Resep: Pepes patin tempoyak lezat