Resep: Oseng kerang hijau bumbu kuning

Kategori : Masakan khas Tuban

Oseng kerang hijau bumbu kuning. Kerang hijau kuah kuning. resep bunda yustin. Oseng kerang, masak kerang saus tiram Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba.

Kerang termasuk menu seafood yang banyak penggemarnya. Ditumis dengan bumbu-bumbu sederhana dan dinikmati bersama nasi hangat saja rasanya selangit! Yuk, langsung berkreasi membuat Oseng Kerang ini di rumah dan jadikan menu harian di rumah. Anda dapat membuat Oseng kerang hijau bumbu kuning dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Oseng kerang hijau bumbu kuning :

1. Siapkan 1/4 kg kerang hijau kupas.
2. Siapkan 1 sdm bumbu kuning.
3. Siapkan 1 batang sereh.
4. Siapkan 1 buah jeruk limau.
5. Sediakan 5 buah cabai besar hijau.
6. Sediakan 2 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 buah tomat.
9. Sediakan 500 ml air.
10. Siapkan 3 batang daun bawang.
11. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
12. Sediakan 2 sdm kecap.
13. Siapkan 1 sdt totole.
14. Sediakan 1 sdt garam.

Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Hal itu karena bambu kuning memiliki energi positif yang menyebabkan makhluk ghaib tidak berani mendekat. Bambu kuning merupakan tanaman yang banyak tumbuh di kondisi geografis seperti indonesia. Pohon ini sendiri banyak tumbuh disekitaran sungai atau sawah yang memiliki curah hujan yang tinggi.

Langkah-langkah memasak Oseng kerang hijau bumbu kuning :

1. Cuci kerang dengan air bersih dan rebus kerang selama 10-15 menit, lalu tiriskan..
2. Iris semua bahan tumisan dan geprek sereh.
3. Panaskan minyak, oseng bawang putih dan merah, sereh sampai harum, lalu masukkan bumbu kuning. Oseng sampai bumbu agak matang. Lalu masukkan tomat kerang yg sudah ditiriskan. Aduk sampai bumbu merata..
4. Tambahkan sedikit air sambil aduk kerang merata, jangan lupa masukkan garam, totole dan kecap..
5. Aduk2 terus sampai merata, jika kerang sudah matang merata lalu tambahkan daun bawang..
6. Tutup kerang dengan tutup panci dan tunggu sampai matang merata. Jika sudah matang matikan api dan hidangkan..

Sajian oseng ikan gabus asin adalah menu hidangan ikan yang cocok disantap untuk makan siang. Hidangan yang nikmat ini rupanya dibuat Nah, bagi anda yang penasaran ingin menyajikan hidangan ini untuk keluarga dirumah, kita simak resep oseng ikan gabus asin bumbu cabai hijau dibawah ini. Kerang hijau di Teluk Jakarta tercemar logam berat. Kondisi air laut di Teluk Jakarta yang kotor dan keruh menjadi penyebab. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan.