Resep: Es Laksamana Mengamuk enak

Kategori : Masakan khas Riau

Es Laksamana Mengamuk. Minuman tradisional ini juga memiliki rasa yang khas. Es Laksamana Mengamuk merupakan minuman dingin yang menggunakan buah kuini sebagai bahan utama. Minuman dengan nama unik ini adalah salah satu minuman khas riau.

Es Laksamana Mengamuk Resep Minuman Es Laksamana Mengamuk - Coba tebak, minuman es apa yang Minuman es laksamana mengamuk adalah minuman segar yang berasal dari daerah Pekanbaru, Riau. Es laksamana mengamuk sering terlihat saat pesta pernikahan maupun bulan puasa. Saat cuaca sedang panas, minum es laksamana mengamuk bikin badan adem lagi. Anda dapat mengolah Es Laksamana Mengamuk dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Laksamana Mengamuk :

  1. Siapkan 2 buah mangga kuini.
  2. Siapkan 300 ml santan sedang.
  3. Siapkan 1 sachet SKM.
  4. Sediakan 75 gram gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdm selasih.
  6. Sediakan secukupnya es batu.

Secara umum, es laksamana mengamuk mirip dengan kebanyakan minuman segar khas Indonesia lainnya. Bedanya ada pada bahan utamanya, yakni buah kuweni. Minuman tradisional es laksamana mengamuk ini memiliki cita-rasa khas karena menggunakan buah kuwini atau kuweni (mangifera. Es Laksamana Mengamuk bisa kamu cicipi di rumah makan di Riau atau bahkan berkreasi dengan Mengonsumsi Es Laksamana Mengamuk bukan hanya menyegarkan tenggorokan tapi juga baik.

Langkah-langkah memasak Es Laksamana Mengamuk :

  1. Rebus santan, SKM dan gula pasir sampai mendidih, saat merebus aduk terus biar santan tidak pecah. Seduh selasih dengan sedikit air hangat..
  2. Kupas buah dan potong kotak kecil..
  3. Siapkan gelas, masukkan potongan buah mangga, selasih dan es batu, lalu siram dengan santan secukupnya. Es laksamana mengamuk siap disajikan..

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan. Resep Es Laksamana Mengamuk salah satu minuman segar dari Riau. Kesegaran yang luar biasa hadir dalam minuman satu ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :