Cara memasak Kulit Pangsit yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kulit Pangsit.

Kulit Pangsit Anda dapat mengolah Kulit Pangsit dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kulit Pangsit :

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Siapkan 180 gr tepung terigu protein rendah.
  3. Siapkan 20 gr tepung tapioka.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  6. Siapkan 50 ml air panas.

Cara memasak Kulit Pangsit :

  1. Siapkan semua bahan sesuai takaran resep.
  2. Campur tepung terigu, tapioka, garam dan minyak goreng.
  3. Aduk dengan spatula, tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
  4. Setelah kalis, bagi adonan menjadi kecil² kurleb 10gr.
  5. Giling hingga tipis, kemudian cetak dengan diameter 10 cm. Taburi maizena setiap kali menggiling dan selesai cetak agar tidak lengket. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Kulit pangsit bisa disimpan dalam kulkas utk stok kurleb tahan sampai 2 minggu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :