Resep mengolah Sayur asem sedap

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat.

Sayur asem Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem.perkedel.ikan cue.bakwan jagung dan sambel terasi.ajjjiiiieeeebbbbb.cocok tuk makan siang. Resep Sayur asem -- Cara membuat sayur asem. Anda dapat mengolah Sayur asem dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur asem :

  1. Sediakan 100 gr kacang merah, cuci brsih.
  2. Siapkan 1 bh labu siam,kupas dan potong2.
  3. Siapkan 5 bh kacang panjang, potong 3 cm.
  4. Sediakan 2 bh jagung.
  5. Sediakan 1 ruas laos, geprek.
  6. Sediakan 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan 2 asam jawa (tambahkan air lalu saring).
  8. Siapkan 800 ml air.
  9. Siapkan Bumbu, haluskan:.
  10. Siapkan 2 cabe merah.
  11. Siapkan 3 bawang merah.
  12. Siapkan 2 bawang putih.
  13. Sediakan 1 sdm garam.
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  15. Sediakan Bumbu pelengkap :.
  16. Sediakan 1 bungkus sajiku sayur asem.

Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Langkah-langkah memasak Sayur asem :

  1. Rebus sebentar kacang merah dan jagung..setelah itu tiriskan.
  2. Masukkan air ke wajan, masak hingga mendidih.
  3. Masukkan kacang merah,jagung dan labu siam, laos, daun salam, asam jawa, masak hingga sayur setengah matang.
  4. Masukkan kacang panjang, bumbu halus, bumbu pelengkap didihkan lagi, rebus hingga empuk, koreksi rasa.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :