Cara Mudah memasak Ketoprak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat. Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta, oleh karena itu kesenian ini sering disebut sebagai Ketoprak Mataram.

Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Anda dapat membuat Ketoprak dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketoprak :

1. Sediakan 4 buah ketupat,/lontong(@1.500).
2. Siapkan 1 bkus bihun (3000).
3. Sediakan 1 ons tauge (2000).
4. Sediakan 6 bh Tahu (2000).
5. Sediakan Bumbu ulek:.
6. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
7. Siapkan 2 siung bawang putih rebus.
8. Sediakan seleranya Cabe rawit rebus.
9. Sediakan secukupnya Gula merah dan garam.
10. Siapkan Pelengkap:.
11. Siapkan Kecap.
12. Sediakan Kerupuk bawang.
13. Siapkan Cuka makan sedikit aja.

Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Bahan Pelengkap Ketoprak Ketoprak merupakan makanan khas Betawi. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa.

Cara memasak Ketoprak :

1. Tauge direbus bentar, bihun rebus bentar, goreng tahu setengah matang. Siapkan semua bahan.
2. Ulek kacang tanah, gula merah, bawang putih rebus, cabe rebus, kasi air sampe tekstur kental, tambah sedikit cuka.
3. Tata di piring: lontong, bihun, tahu iris, siram bumbu, tambah kecap, aduk jadi satu. Tambah kerupuk, sajikan..

Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Pertunjukan Ketoprak Lesung ini menggunakan pentas berupa arena dengan desain lantai yang berbentuk lingkaran. Sampai sekarang Ketoprak Lesung yang ada masih mempertahankan alat. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.