Resep memasak Bala-bala/Bakwan Sayur yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Bala-bala/Bakwan Sayur.

Anda dapat memasak Bala-bala/Bakwan Sayur dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bala-bala/Bakwan Sayur :

1. Sediakan 200 gr tepung terigu.
2. Sediakan 50 gr tepung beras.
3. Siapkan 1 buah wortel, iris korek api.
4. Siapkan 2 helai daun kol.
5. Siapkan 100 gr toge.
6. Sediakan 1 buah tahu (potong kotak kecil).
7. Sediakan 1 helai daun bawang.
8. Sediakan 1 helai daun seledri.
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Sediakan Kaldu jamur.
14. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Bala-bala/Bakwan Sayur :

1. Haluskan: bawang putih, lada, garam, dan ketumbar..
2. Masukkan duo tepung ke dalam satu wadah, tambahkan bumbu halus, daun bawang, dan kaldu jamur. Tambahkan air secukupnya dan aduk rata. Kemudian masukkan sayur-sayuran dan tahu. Aduk rata..
3. Goreng dalam minyak yang panas..