Cara Mudah memasak Kwetiau basah (takaran sendok)

Kategori : Chinese food

Kwetiau basah (takaran sendok). Bosan dengan camilan yang gitu-gitu aja? Nah, cobain deh bikin martabak lumpia isi. Cara membuat kwetiau basah dengan kuah sederhana ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Nama lain dari masakan kwetiau goreng gurih ini adalah kwetiau Pontianak spesial. Perbedaannya kwetiau goreng pontianak istimewa ini lebih komplit dan lengkap dan menggunakan daging sapi serta bahan pelengkap lainnya. Anda dapat mengolah Kwetiau basah (takaran sendok) dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kwetiau basah (takaran sendok) :

1. Siapkan 7 sdm Tepung Beras.
2. Sediakan 10 sdm Tepung Kanji.
3. Sediakan 1 sdm Tepung Terigu.
4. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Sediakan 250 ml air.

Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih nikmat lagi. Berikut ini adalah resep dan cara buatnya. Konversi Takaran Masak Sendok Ke Dalam Satuan Gram --Bagi bunda yang lebih suka menggunakan timbangan dalam satuan gram daripada menggunakan takaran sendok.

Langkah-langkah memasak Kwetiau basah (takaran sendok) :

1. Campurkan semua bahan, aduk merata.
2. Siapkan loyang batu bata, olesi dengan minyak goreng agar mudah dilepaskan nanti.
3. Tuang kurang lebih 5-6 sdm adonan (selalu aduk adonan saat mengambil).
4. Masukkan dalam kukusan selama 3-4 menit.
5. Setelah matang letakkan loyang di baskom air agar cepat dingin dan mudah diambil.
6. Olesi bagian atas dengan minyak sayur.
7. Lepaskan kwetiau dari loyang. Gulung dan iris sesuai selera.

Ukuran takaran sendok makan ke gram diatas hanya sebagai patokan. Mau Bikin Kue Tapi Nggak Ada Timbangan? Pada resep kali ini takaran cabai yang digunakan sudah cukup banyak dan dipastikan akan menghasilkan rasa yang cukup peds. Namun bagi anda yang merasa kurang dengan rasa pedas, anda dapat menambahkan jumlah cabai sesuai dengan selera. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia.