Resep: Ketoprak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ketoprak. Ketoprak SAMUDRO BUDOYO Lakon ANGRENI (Full Version). Pas buat mengganjal perut yg lagi lapar. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah.

Ketoprak Lanjut ke konten. ??Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Anda dapat mengolah Ketoprak dengan 12 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ketoprak :

  1. Sediakan 1 bks Bihun matahari.
  2. Sediakan segenggam Taoge.
  3. Sediakan Lontong.
  4. Siapkan Kerupuk.
  5. Sediakan Bawang goreng.
  6. Siapkan 4 bh Tahu putih.
  7. Sediakan Bahan halus (perlu diulek) :.
  8. Siapkan 6 bh cabe rawit.
  9. Siapkan 4 bh bawang putih.
  10. Sediakan 6 sdm Kacang tanah sangrai.
  11. Sediakan 2 sdm Gula merah.
  12. Sediakan sejumput Garam.

Bahan Pelengkap Ketoprak Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol. Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge.

Cara memasak Ketoprak :

  1. Seduh bihun dengan air mendidih.
  2. Seduh taoge dengan air mendidih.
  3. Potong kotak2 tahu putih, lalu goreng sampai berkulit.
  4. Potong lontong kotak2... (Saya bikin sendiri lontongnya... Nanti ya kapan2 bikin tutorialnya ??).
  5. Tata di piring.... Lontong, bihun, tahu goreng, taoge.
  6. Ulek semua bahan halus, masukkan air setelah semua bahan sudah diulek halus.
  7. Ingat... Bawang putih jangan terlalu banyak, karena kalau kebanyakan bawang putih rasa pedasnya jd menyengat.
  8. Jumlah air, dan kacang bisa disesuaikan dengan selera... Apakah mau kental/cair. Jumlah cabe rawit juga disesuaikan sampai tingkat kepedasan yang diinginkan.
  9. Siram bumbu kacang di atas bahan2 yg sudah ditata di piring, lalu tabur bawang goreng & beri kerupuk..

Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :