Resep: Petis Kangkung yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas SemarangPetis Kangkung.
Anda dapat mengolah Petis Kangkung dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Petis Kangkung :
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 3 sdm petis.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Lontong.
Langkah-langkah memasak Petis Kangkung :
- .
- Ulek cabe, bawang putih, terasi dan garam. Tambahkan gula jawa dan air asam. Lalu masukkan petis, aduk rata..
- Campur kangkung dgn bumbu petis. Sajikan bersama lontong.