Resep: Petis Kangkung yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Petis Kangkung.

Anda dapat mengolah Petis Kangkung dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Petis Kangkung :

1. Siapkan 1 ikat kangkung.
2. Siapkan 3 sdm petis.
3. Sediakan 1/2 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 buah cabe rawit.
5. Sediakan 1/2 sdt terasi.
6. Sediakan 1/2 sdm gula merah.
7. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Sediakan Lontong.

Langkah-langkah memasak Petis Kangkung :

1. .
2. Ulek cabe, bawang putih, terasi dan garam. Tambahkan gula jawa dan air asam. Lalu masukkan petis, aduk rata..
3. Campur kangkung dgn bumbu petis. Sajikan bersama lontong.