Resep: Sayur Asem Ala Bubu lezat

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sayur Asem Ala Bubu.

Anda dapat memasak Sayur Asem Ala Bubu dengan 17 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Asem Ala Bubu :

1. Siapkan Jagung muda.
2. Siapkan Daun melinjo.
3. Siapkan Pepaya mentah.
4. Sediakan Kacang merah dan kacang panjang.
5. Siapkan Labu.
6. Sediakan Buah melinjo.
7. Siapkan (biar pas saya beli yg udah di paket2in sama babang sayurnya ^^).
8. Sediakan ♡ Bumbu bumbu.
9. Siapkan 4 siung bawang merah (iris).
10. Sediakan 3 siung bawang putih (iris).
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 2 sdt gula.
13. Siapkan penyedap rasa (option).
14. Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
15. Sediakan 3 helai daun salam.
16. Siapkan 2 kepal sdt asam.
17. Sediakan Terasi (sesuai selera).

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Ala Bubu :

1. Potong semua sayuran diselaraskan bentuknya biar cantik ^^.
2. Siapkan air mendidih, lalu masukan dlu sayuran bertekstur keras. (jagung, melinjo, kacang merah, pepaya, labu).
3. Selanjutnya masukan semua bumbu. Pas engganya bisa bunda cip icip sampai pas sama hati bunda ^^.
4. Lalu masukan sayuran lainnya (daun melinjo dan kacang panjang).
5. Sajikan selagi hangat bersama ikan asin dan tempe mendoan ^^...
6. Siapkan air mendidih, lalu masukan dlu sayuran bertekstur keras. (jagung, melinjo, kacang merah, pepaya, labu).
7. Selanjutnya masukan semua bumbu. Pas engganya bisa bunda cip icip sampai pas sama hati bunda ^^.
8. Lalu masukan sayuran lainnya (daun melinjo dan kacang panjang).
9. Sajikan selagi hangat bersama ikan asin dan tempe mendoan ^^...