Resep: Sayur Asem Ala Bubu lezat
Kategori : Masakan khas SumedangSayur Asem Ala Bubu.
Anda dapat memasak Sayur Asem Ala Bubu dengan 17 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Asem Ala Bubu :
- Siapkan Jagung muda.
- Siapkan Daun melinjo.
- Siapkan Pepaya mentah.
- Sediakan Kacang merah dan kacang panjang.
- Siapkan Labu.
- Sediakan Buah melinjo.
- Siapkan (biar pas saya beli yg udah di paket2in sama babang sayurnya ^^).
- Sediakan ♡ Bumbu bumbu.
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris).
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Siapkan penyedap rasa (option).
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 helai daun salam.
- Siapkan 2 kepal sdt asam.
- Sediakan Terasi (sesuai selera).
Langkah-langkah memasak Sayur Asem Ala Bubu :
- Potong semua sayuran diselaraskan bentuknya biar cantik ^^.
- Siapkan air mendidih, lalu masukan dlu sayuran bertekstur keras. (jagung, melinjo, kacang merah, pepaya, labu).
- Selanjutnya masukan semua bumbu. Pas engganya bisa bunda cip icip sampai pas sama hati bunda ^^.
- Lalu masukan sayuran lainnya (daun melinjo dan kacang panjang).
- Sajikan selagi hangat bersama ikan asin dan tempe mendoan ^^...
- Siapkan air mendidih, lalu masukan dlu sayuran bertekstur keras. (jagung, melinjo, kacang merah, pepaya, labu).
- Selanjutnya masukan semua bumbu. Pas engganya bisa bunda cip icip sampai pas sama hati bunda ^^.
- Lalu masukan sayuran lainnya (daun melinjo dan kacang panjang).
- Sajikan selagi hangat bersama ikan asin dan tempe mendoan ^^...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Mendut ubi ungu ala resto
-
Resep: Dragon ball aka bakso kumis naga ala resto
-
Resep memasak Garang asem daging ayam dan ampela ati ala resto
-
Resep mengolah Pempek Kapal Selam (re-cook sis Melz Kitchen) ala resto
-
Resep: Burgo Kuah ikan Teri ala resto
-
Resep: Kastangel ala NCC
-
Cara Mudah membuat Batagor Udang ala resto
-
Resep: Ayam Bacem ala resto