Resep: Trancam sayur

Kategori : Masakan khas Bali

Trancam sayur.

Anda dapat membuat Trancam sayur dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Trancam sayur :

1. Siapkan 2 buah Timun.
2. Sediakan 10-15 buah Kacang panjang.
3. Sediakan 1 ikat kecil Daun kemangi.
4. Sediakan Kelapa setengah biji, parut.
5. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
6. Sediakan 1-2 buah bawang putih.
7. Siapkan 1 buah Cabe merah besar.
8. Sediakan Cabe rawit 8-10 buah/sesuai selera.
9. Sediakan Sedikit kencur.
10. Siapkan secukupnya Garam, gula dan micin.

Cara memasak Trancam sayur :

1. Cuci bersih dan potong timun dan kacang panjang kecil2. Pisahkan daun kemangi dari batangnya..
2. Untuk bumbunya, ulek bawang putih, kencur, cabe rawit, dan cabe merah besar, sejumput garam, micin dan gula setengah sendok makan sampai halus..
3. Setelah halus, tambahkan kelapa yang sudah diparut, aduk rata. Dan yg terakhir masukan semua sayuran yang sudah dipotong, aduk dan sajikan..