Resep: Ongol-ongol jambu biji

Kategori : Resep Indonesia

Ongol-ongol jambu biji. Lihat juga resep Bolu jambu biji kukus enak lainnya. Lihat juga resep Bolu jambu biji kukus enak lainnya. Salah satu buah primadona indonesia juga adalah jambu biji.

Kali ini Dapur Teh Enur akan menyejikan cara membuat Ongol-ongol khas Betawi, Jakarta. MANCINGMANIA - Para mania tahukah bahwa mancing ikan Bawal dapat dilakukan dengan menggunakan umpan buah seperti, mangga, pisang, jambu klutuk (jambu biji), pepaya, daging kelapa muda, kersen atau seri dan berbagai jenis buah-buahan lainnya. Pengalaman beberapa pemancing ikan Bawal menggunakan buah sebagai umpan mancing ikan Bawal adalah bukan secara kebetulan. Anda dapat mengolah Ongol-ongol jambu biji dengan 6 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol-ongol jambu biji :

1. Sediakan 1 bungkus tepung hunkwe.
2. Sediakan 300 gr jambu biji.
3. Siapkan 60 gr gula pasir(sesuai selera).
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan Secukupnya air.
6. Siapkan 6 tetes warna merah.

Lalu masukkan biji delima dan siram dengan kuah santan serta saus gula sesuai keinginan. Terakhir beri es batu serta siram dengan susu kental manis dan putih di atasnya. Es teler biji delima sudah selesai dan siap untuk disajikan sesegera mungkin. Lihat juga resep MINAS (ongol ongol Mihun Nanas) enak lainnya.

Cara memasak Ongol-ongol jambu biji :

1. Kukus kelapa & garam selama 15 menit.
2. Kupas jambu biji lalu blender dengan secukupnya air hingga halus lalu saring kemudian takar hingga 600 ml bila kurang tambahkan lagi air.
3. Dalam wajan masukan blenderan jambu biji,hunkwe & gula pasir aduk hingga rata sampai licin lalu tambahkan warna merah aduk rata.
4. Lalu nyalakan kompor dengan api kecil masak hingga mengental sambil di aduk terus.angkat.
5. Basahi cetakan puding agar mudah di lepas lalu tuang adonan hingga penuh kemudian dinginkan di suhu ruangan.
6. Setelah dingin simpan dalam kulkas.
7. Keluarkan dari cetakan dengan cara tekan cetakan setelah semua sisi longgar kemudian pukul-pukul di telapak tangan bila masih sulit untuk keluar masukan tangkai sendok di salah satu sisi yang renggang lalu ungkit pelan-pelan agar bagian bawah longgar lalu pukul pelan-pelan lagi di telapak tangan.
8. Nikmati ongol-ongol jambu biji dengan kelapa parut. lebih enak di sajikan dalam keadaan dingin.

Pisang raja dan Ambon yang besar dan masak pohon masih dalam tandanan, jambu biji, nanas, aneka jeruk impor dan jambu biji. Jambu air yang hijau sedikit kemerahan langsung saya cicip.. Dari ribuan jenis tanaman dan hewan di Indonesia yang dapat dijadikam makanan, masih banyak yang belum diketahui komposisi zat gizinya, termasuk komposisi zat gizi dari berbagai jenis makanan terolah dan makanan siap santap yang banyak dijumpai di Ongol-ongol sagu pandan. Bagan balutan : Secukupnya kelapa parut. Bisa untuk menggoreng, mengukus, masak bertingkat dan memasak dengan kecepatan luar biasa.