Cara Mudah membuat Rolade tahu daun singkong muda enak

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Rolade tahu daun singkong muda.

Anda dapat membuat Rolade tahu daun singkong muda dengan 13 bumbu and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rolade tahu daun singkong muda :

1. Siapkan tahu ukuran sedang.
2. Sediakan daun singkong muda.
3. Siapkan telur ayam.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Sediakan bawang putih.
6. Sediakan biji lada.
7. Sediakan garam.
8. Siapkan roico.
9. Sediakan Adonan pelapis :.
10. Sediakan tepung terigu.
11. Siapkan tepung beras.
12. Siapkan garam dan roico.
13. Sediakan Air.

Langkah-langkah memasak Rolade tahu daun singkong muda :

1. Cuci bersih daun singkong. Lalu rebus hingga empuk daunnya.
2. Setelah matang Buang air rebusan.. Peras" daun smpe tdak ada airnya.
3. Lalu iris kecil" daun singkong.
4. Haluskan semua bumbu halus.
5. Setelah itu ambil wadah remas" tahu hingga halus dan campur kan daun singkong yg sudah dpotong bersamaan dengan bumbu halusnya dan telur ayam.
6. Aduk rata smpe bumbu tercampur.
7. Setelah itu bulat"kan kecil" saja.
8. Bisa dkukus dulu jika mau dgoreng besok nya (saya skip karena lgsung dgoreng).
9. Siapkan adonan pelapisnya nya.
10. Setelah itu gulung"kan rolade di adonan pelapis.
11. Setelah itu goreng hingga kecoklatan ya bun 😉.
12. Mudah kan.. Selamat mencoba bunda.