Resep mengolah Jamu Beras Kencur (pereda batuk) sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Jamu Beras Kencur (pereda batuk). Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Batuk juga bisa diatasi menggunakan manfaat beras kencur, hal itu dikarenakan kandungan kencur dalam jamu beras kencur tersebut bisa digunakan sebagai pereda batuk. Jamu beras kencur bagus untuk kesehatan badan,jamu beras kencur enak mudah bikin sendiri di rumah baik untuk daya tahan tubuh.

Kenali khasiat beras kencur bagi kesehatan melalui artikel berikut ini. Salah satu jamu yang populer di tengah masyarakat, terutama di Pulau Jawa, adalah jamu beras kencur. Rasanya yang manis dan segar dipercaya. Anda dapat mengolah Jamu Beras Kencur (pereda batuk) dengan 12 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Jamu Beras Kencur (pereda batuk) :

1. Siapkan Segenggam beras, rendam semalaman.
2. Siapkan 5 ruas jari kencur.
3. Sediakan 3 ruas jari jahe.
4. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan Sedikit pala bubuk.
7. Sediakan 5 batang cengkeh.
8. Siapkan 1 batang kayu manis.
9. Siapkan 1 sendok teh asam jawa.
10. Siapkan Sedikit gula merah / madu jika suka.
11. Siapkan Garam sebagai penyeimbang rasa.
12. Siapkan 500 ml air.

Beberapa manfaat jamu beras kencur yang wajib kamu ketahui. Jamu beras kencur yang hangat juga bisa menetralkan batuk dan rasa gatal di tenggorokan. Jamu - jamu tradisional juga memanfaatkan kencur sebagai jamu andalan , contoh beras kencur, jamu kencuran dll. Nah sejak itu lah masyarakat sudah mulai bercocok tanam dan menanam tanamanan ini dengan harapan bisa dijual dan bisa digunakan sendiri.

Langkah-langkah memasak Jamu Beras Kencur (pereda batuk) :

1. Beras yang sudah direndam, disangrai sampai agak kecoklatan, hati-hati gosong lalu haluskan (bisa pakai blender atau ditumbuk).
2. Kupas dan cuci kencur, jahe, bawang putih dan kunyit. Lalu haluskan..
3. Siapkan panci berisi air, campur kan beras halus beserta campuran kencur. Aduk hingga merata.
4. Tambahkan pala bubuk, cengkeh dan kayu manis..
5. Tambahkan asam jawa, gula merah dan atau madu. Koreksi rasa, berikan sedikit garam..
6. Tunggu hingga agak menyusut airnya..
7. Saring. Tunggu hingga agak mengendap pati beras halusnya.
8. Minum selagi hangat..

Jamu beras kencur juga memiliki manfaat sebagai obat diare alami. Minum segelas jamu beras kencur mungkin dapat membantu mengatasinya. Pada jamu bernama beras kencur, tanaman kencur merupakan bahan baku utamanya, dengan campuran beberapa bahan lain seperti beras Jamu beras kencur memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh seperti meningkatkan nafsu makan pada anak, mengatasi masalah pencernaan, sakit. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES.