Resep: Ketan Srikayo Palembang

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan Srikayo Palembang.

Anda dapat mengolah Ketan Srikayo Palembang dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketan Srikayo Palembang :

1. Siapkan ✓Bahan Ketan :.
2. Sediakan 800 gr Beras Ketan.
3. Sediakan 3 gelas Santan Kental.
4. Siapkan Secukupnya Garam.
5. Sediakan ✓Bahan Srikayo :.
6. Siapkan 500 ml Santan.
7. Sediakan 3 btr Telur Ayam.
8. Sediakan 150 gr Gula Pasir.
9. Siapkan 1 sdt Mentega.
10. Sediakan 7 lembar Daun Pandan.

Langkah-langkah memasak Ketan Srikayo Palembang :

1. Pertama siapkan beras ketan kualitas bagus. Cuci bersih..
2. Masak beras ketan dlm priok. Beri garam & santan pada beras ketan. Aduk rata. Tutup. Masak dgn api sedang. *sesekali di lihat & diaduk agar masak merata & tdk gosong*.
3. Kedua, siapkan bahan utk srikayo nya..
4. Campur semua bahan jd 1 dlm blender. Blender hingga tercampur rata. Saring. Lalu tuang dlm cetakan kue/cetakan tahan panas. Kukus dgn api sedang +/- 20-25 menit. Selesai. Sajikan..
5. Selamat menikmati 😍.