Cara Mudah memasak Keciput wijen istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Keciput wijen. Edisi masak-masak kali ini Mediatama Channel menghadirkan resep keciput wijen. Selamat mencoba. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat kue keciput wijen yang renyah. Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat keciput wijen renyah empuk ini?

Resep Kue Keciput Wijen beserta Tips & Trik Подробнее. Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam. Anda dapat mengolah Keciput wijen dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keciput wijen :

1. Siapkan 10 sdm tepung ketan.
2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 bungkus santan instan kara campur dengan 5 sdm air.
5. Siapkan 1/4 sdm garam.
6. Sediakan 1/4 sdm baking soda.
7. Sediakan 2 sdm gula pasir.
8. Sediakan Mentega bungkus kecil ±20 gram.
9. Sediakan Wijen.
10. Sediakan Topping.
11. Sediakan SKM / Selai.
12. Siapkan Gula halus.

KUE KECIPUT WIJEN Renyah Anti Gagal. Resep Cara Membuat Keciput Wijen Renyah Anti Gagal. Keciput atau onde onde ceplis biasanya mudah kita temui pada saat hari raya. saya yakin anda yang besar di desa atau sub urban akan sangat familiar dengan kue tradisonal yang satu ini. Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah memasak Keciput wijen :

1. Siapkan semua bahan.
2. Campurkan tepung ketan dengan tepung tapioka, baking soda dan garam, aduk merata. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur, gula, dan mentega. Tuang ke adonan kering.
4. Aduk merata, tambahkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa dibentuk.
5. Ambil sejumput, agak lebih kecil dibanding kelereng (adonan akan mengembang saat digoreng nanti). Gulirkan di atas wijen, balur dengan wijen agak ditekan agar wijen menempel sempurna. Lakukan sampai adonan habis.
6. Setelah semua adonan selesai dibentuk, siapkan minyak untuk menggoreng, goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar matang merata sampai ke dalam.
7. Aduk sesekali agar matang merata, jika sudah mengapung, gelembung gelembung dalam minyak mulai berkurang, dan sudah berwarna kecoklatan, keciput sudah matang dan siap disajikan..

Rasa keciput manis dan gurih dengan kerenyahan biji wijen. Proses produksi keciput sajian sedap menggunakan. Daripada anak-anak bosen terlalu lama nggak ada kegiatan di rumah, yuk mending kita ajakin mereka ngoprek dapur, hehe. Kamu bisa membuat keciput wijen kapan pun kamu mau, apalagi di masa-masa physical distancing dan work from home seperti sekarang. Berikut resep dan cara membuat keciput wijen yang gurih.