Resep: Sate Sapi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Sate Sapi.

Sate Sapi Anda dapat mengolah Sate Sapi dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Sapi :

  1. Siapkan 300 gr daging sapi potong kotak.
  2. Siapkan Secukupnya tusuk sate.
  3. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  4. Sediakan Bumbu rendaman:.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih halus.
  6. Sediakan 5 buah bawang merah halus.
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  9. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1 1/2 butir gula merah sisir.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Siapkan Sedikit air2 lbr daun jeruk iris tipis.
  14. Sediakan Pelengkap:.
  15. Sediakan Kol iris,.
  16. Sediakan tomat merah iris,.
  17. Sediakan cabai rawit potong²,.
  18. Sediakan kecap manis.
  19. Sediakan merica bubuk.

Cara memasak Sate Sapi :

  1. Tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate. Campur semua bahan bumbu rendaman sampai tercampur rata..
  2. Rendam daging sapi dalam bumbu rendaman. Perasi dgn jeruk nipis. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap..
  3. Bakar diatas arang sampai matang. Setelah matang, tata di piring tambahkan kecap manis, dan merica..
  4. Sajikan bersama kol iris, potongan tomat merah, bawang merah iris, dan potongan cabai rawit..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :