Resep: Lupis ketan gula merah

Kategori : Masakan khas Pati

Lupis ketan gula merah.

Lupis ketan gula merah Anda dapat memasak Lupis ketan gula merah dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lupis ketan gula merah :

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Sediakan 250 gr beras ketan.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 1 sdt pasta pandan.
  5. Siapkan Daun pisang.
  6. Siapkan 1/2 butir klapa parut.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1 lmbr daun pandan.
  9. Siapkan Kuah :.
  10. Siapkan 200 gr gula merah.
  11. Siapkan secukupnya Air.
  12. Sediakan 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 1,5 sdt tepung maizena.
  14. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah memasak Lupis ketan gula merah :

  1. Siapkan bahan cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 2 jam tambahkan garam dan pasta pandan setelah 2 jam tiriskan lalu ambil selembar daun pisang panggang diatas kompor agar layu lalu betuk segitiga masukan 2 sdm beras ketan tutup rapat dan tusuk dengan lidi lakukan sampai habis.
  2. Rebus dengan metode 5.30.7 dalam air rebusanya kasih garam dan daun pandan lalu kukus klapa parut tambahkan garam dan daun pandan selama 15 menit angkat taruh dalam wadah.
  3. Untuk kuah masak semua bahan hingga mengental sambil diaduk aduk, lalu sajikan lupis dipiring kasih toping klapa kukus tadi dan tuangkan kuah secukupnya diatasnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :