Resep: #03 Drum Stick dan Bola-Bola dari Tahu

Kategori : Masakan khas Kediri

#03 Drum Stick dan Bola-Bola dari Tahu.

Anda dapat membuat #03 Drum Stick dan Bola-Bola dari Tahu dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk #03 Drum Stick dan Bola-Bola dari Tahu :

1. Sediakan Tahu putih.
2. Sediakan terigu.
3. Sediakan telur untuk balutan.
4. Sediakan Maizena.
5. Siapkan Kaldu jamur.
6. Sediakan Tepung panir.
7. Sediakan Daun bawang.
8. Siapkan Bumbu Halus.
9. Sediakan Sahang.
10. Siapkan Bawang putih.
11. Siapkan bawang merah.
12. Sediakan Siapkan Tusuk sate.

Langkah-langkah memasak #03 Drum Stick dan Bola-Bola dari Tahu :

1. Haluskan semua bumbu halus dengan di ulek.
2. Hancurkan tahu dengan garpu hingga halus.
3. Masukkan bumbu halus ke tahu, di aduk rata lanjut di masukkan potongan daun bawang ya.
4. Setelah tercampur, tepung, kaldu jamur, aduk-aduk tes kekentalan kalau bisa sampai mudah di bentuk..
5. Siapkan 1 telur kocok untuk lapisan akhir.
6. Bentuk seperti drum stick, lalu gulingkan ke telur, lanjut di guling2an ke tepung panir,buat semuanya sesuai selera.
7. Simpan dalam kulkas kurleb 1 jam baru bisa di goreng yaa.