Resep: Sambel Brambang Asem yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambel Brambang Asem.

Anda dapat mengolah Sambel Brambang Asem dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sambel Brambang Asem :

1. Siapkan 5 siung bawang merah, bakar.
2. Siapkan 1 blok terasi, bakar.
3. Siapkan 9 cabe rawit.
4. Siapkan 3 mata asam kandis.
5. Siapkan 1 sdm gula merah/jawa sisir.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Siapkan Sayur rebus. Saya pakai daun ubi.

Cara memasak Sambel Brambang Asem :

1. Haluskan bawang merah, terasi dan cabe rawit, lalu beri garam..
2. Tambahkan asam kandis dan gula Jawa. Uleg merata, koreksi rasa..
3. Sajikan dengan sayuran rebus dan lauk. Happy Cooking ❤❤.